Sukkertop - Topsukker, ca 250 gram

Sukkertop - Topsukker, ca 250 gram

30,00 DKK

Model/Varenr.: Sukkertop 250
Lagerstatus:
stk.

En sukkertop er fast krystalliseret sukker i kegleform og er den oprindelige form af raffineret sukker, da man i sin tid begyndte at masseproducere det. Formen kommer af, at sukkeret hældes i en kegleformet tragt med et lille hul i bunden, som overskydende væske kan løbe ud af. I løbet af et par ugers tørring sætter sukkerkrystallerne sig. Vægten på en sukkertop var mellem 5 kg og 15 kg, dvs. alt for tungt og dyrt for den enkelte forbruger. Derfor huggede man i detailhandlen stykker af sukkertoppene som så blev solgt. Senere fandt man ud af at skære sukkertoppene i skiver, så de var lettere at håndtere og sælge. I Danmark er sukkertoppene helt forsvundet fra dagligvarehandelen og de udgik af produktion i 1940'erne.


Ernæring indhold pr. 100 gram

Energi 1700kj – 400 kcal

Fedt 0 gram

Heraf mættede fedtsyrer 0 gram

Kulhydrarter 100 gram

Heraf sukkerarter 100 gram

Protein 0 gram

Salt 0 gram


Kunder der har købt dette produkt har også købt