Persillerod. Rodpersille.
En dejlig rod som mest af alt ligner en stor hvid gulerod på ca. 25 cm. Ved egen dyrkning får man en ekstra anvendeles mulighed da toppen kan bruges som almindelig persille. Man skal dog lige huske at toppen bliver bitter når den blomstrer. Roden kan spises rå, kogt, stegt eller ovnbagt. Har været dyrket og brugt siden 1600 tallet.
Såning under glas: April – Maj
Friland: Maj - Juni
Indeholder: 3 gram frø
Ært 13405
Dværg ært – busk ært - Ært – Haveært
En god lav og kompakt sort som kun bliver ca. 60 cm høj. Giver et højt udbytte af fine, søde og smagfulde ærter. Så af flere omgange og pas på med ikke at så for tidligt. Ærter er koldvejrs planter, dvs. at de trives bedst i foråret og efteråret hvor der ikke er helt så varmt Overskuds produktion kan fryses og bruges senere.
38,00 DKK
FHT 12255
Palmekål – Grønkål.
”Den sorte fra Toscana” er en lokal egns sort fra Toscana i Italien. Den har meget mørke grønne, næsten sorte blade. Har en god vækst og er rimelig tolerant over for kulde, om efteråret. Smagen er sød og let nøddeagtig. Den er hovedingrediens i den florentinske national ret ”Ribollita Toscana” som er en stuvning der bliver tilberedt dagen før. Kan også steges på pande med olivenolie, bacon og hvidløg.
16,00 DKK
FHT 12499
32,00 DKK
FHT 12765
29,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
FHT 12954
Gulerod – Gulerødder
Redsun er en Nantes type. Det er en dekorativ og smagfuld gulerod. Den røde farve er smuk og holder selv efter kogning. Sorten er yderst smagfuld og sød, og den er rig på lycopen. C-vitamin og antioxidanter.
38,00 DKK
FHT 12924
39,00 DKK
FOB 660535
Glaskål – Kålrabi – Knudekål – Glaskålrabi
Det er en af de første kål-typer man kan høste, glaskål er lidt specielt, da det er den opsvulmede stængel, der spises. Høst de lysegrønne knolde når de er 7-8 cm i diameter. Den er fremragende frisk, kan anvendes i salater som f.eks. coleslaw, eller revet som pynt på smørrebrød. Den er rigtig god at stege, f.eks. sammen med andre grøntsager i en wok-ret. Prøv også at bruge Bladene, de kan bruges på samme måde som bladkål. Man kan med fordel for kultivere frøene.
32,00 DKK
FBZ 002430
Melon - Muskmelon.
En gammel industri sort, som blev dyrket i Holland i 1900 tallet og blev genfundet hos en privat person. Den giver mange frugter på 1,5 til 2,5 kg. kødet er orange, fast, sødt og saftigt. De første frugter modner omkring august md. Hjælp evt. med bestøvningen ved at bruge en pensel. Kan dyrkes på friland, et lunt sted uden for meget vind. Kan også vokse på espalier. Men det bedste resultat opnås i drivhus.
Indeholder: 1 gram frø.
24,00 DKK