Rosmarin
145 dage. En flerårig krydderurt som oftest dyrkes som etårig her i DK, men den kan godt overvintre. Der er stor forskel på smagen af frisk og tørret rosmarin. Har en kraftig og dominerende smag. Finthakkede friske rosmarinblade eller tørrede, knuste rosmarinblade kan blandes i brød fx Foccacia. Anvendes også til vildt, lam, fed fisk, i kryddereddike og kryddersmør. Let kalkrig jord. Solrig vokseplads. Kan overvintre på beskyttet vokseplads. Kan dyrkes i potte.
Indeholder 0,1 gram frø.
Planteafstand 30 x 30 cm
BOS 92900
Løg, Kepaløg.
195 dage. En god og gammel Hollandsk sort som giver store halv runde, gyldne og blanke løg, med fast kød og en mild smag. Løg trives bedst i jord med høj pH-værdi. Kalk derfor i god tid inden såning. Så i marts-april direkte på voksepladsen.
24,00 DKK
BOS 92234
Broccoli
Ca. 90 dag. En tidlig, hurtig voksende og produktiv sort, velegnet til sommer- og efterårs dyrkning. Tåler ikke kulde, forspires helst indendørs i marts og april. Denne sort giver flotte kompakte hoveder og er modstandsdygtig over for mange sygdomme. Kan høstes ca. efter 3-5 mdr. fra såning. Broccoli kan spises rå, kogt eller anvendes i varme retter. Kan også blancheres og fryses til senere brug.
38,00 DKK
BOS 91017
Den klassiske Italienske Genovese basilikum er storbladet, højtydende og har den karakteristiske smag. Den anses for at være den bedste sort til italiensk tomat, kartoffel retter, pesto og pizza.
19,00 DKK
BOS 91008
Basilikum / Lemon Basilikum. Denne sort er en meget speciel basilikum med dejlig lemonduft. Den er anderledes end Citronbasilikum. Varme- og solelskende, herligt duftende og meget anvendelig krydderurt. De friske, grønne, spidse blade giver en lækker krydret citronsmag i salater samt til forskellige fisk- og kødretter. Bladene kan også anvendes til te. Perfekt til salater og pesto. I det italienske og i det thailandske køkken anvendes det til fremstilling af supper, saucer, karryretter, fisk og
24,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
FHT 11110
Hjulkrone – Agurkeurt – Agurkeblomst
Etårig krydderurt som bliver 50-75 høj. Planten bliver også kaldt agurkeurt, fordi dens blade har en frisk agurkeagtig smag. De unge blade bruges i salater. Plantens smukke blå blomster er også spiselige og kan ligeledes bruges i salatskålen.
19,00 DKK
FFS 80705
24,00 DKK
FHT 11145
Merian – Have-merian
Et- eller to årig krydderurt som er i familie med Oregano. Alle overjordiske dele af planten er rige på æteriske olier. Den er fortræffelig i køkkenet, da det er denne plante som giver den kendte oreganosmag til pizza og pastaretter.
19,00 DKK
BOS 91190
Salvie – Bredbladet salvie – Lægesalvie- Krydderurt
Flerårige halvbusk. En velkendt krydderurt og lægeplante med en kraftig duft og smag, og skal derfor bruges med måde. Bliver brugt meget i middelhavsretter, især retter med lam eller svinekød. Også god i salater, kartoffelretter og dressinger. Planten får smukke blå blomster med sølvgrå blade. som kan kræve tildækning om vinteren for at overleve.
24,00 DKK