Brøndkarse – Tykskulpet brøndkarse
Det er en sumpplante og skal have fødderne i stående vand hele tiden. Desværre er brøndkarse ofte en glemt og overset krydderurt. Den har en dejlige bitter, peberet skarp smag. Høst ofte de nye skud og stængler og den vil vokse endnu mere. Bruges i bl.a. salat eller som pynt på maden. Trives i skygge til halvskygge i en kalk- og næringsrig jord. Den findes også vildt voksende langs vandløb i Danmark.
Såning under glas: April- maj
Friland: Maj – Juni
Indeholder: ca. 0,75 gram frø
FBZ 80423
19,00 DKK
FBZ 001122
Citronkoriander – Koriander
En Koriander sort som kombinerer to gode smage sammen, den klassiske koriander og citronsmagen. Den både dufter og smager af citron. Koriander er meget nem plante at dyrke. Bladene, de rosa dekorative skærm blomster og frøene kan spises.
19,00 DKK
FBZ 029695
Vintergræskar.
100-120 dage. Kommer oprindelig fra Frankrig og er også kendt under navnet Muscat de Provence. Frugten er flot mørke grøn men bliver senere læder/lysebrun. Kødet er meget tykt, orange, meget sødt og smagfuldt. Bruges af kokke over hele verden og kan findes på menuer på de bedste restauranter. Holdbarheden er 6-9 mdr.
19,00 DKK
FBZ 80440
Okra
Okra stammer fra Østasien og dyrkes i dag også i Vestafrika og Indien. Den er nært beslægtet med Hibiscus og kan danne meterhøje buske med smukke gule blomster.
18,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Cuc 42500
Nøgenfrø græskar.
120 Dage. Dette er en gammel sort, der kommer fra Østrig. Frugten er flere farvet grøn, med gul marmorering. Dyrkes pga. frøene som er uden skal, kan bruges til bagning og som snack. Kødet er lysegult og kan bruges i sammenkogte retter, har ellers ikke den store smagsværdi.
19,00 DKK
BOS 91017
Den klassiske Italienske Genovese basilikum er storbladet, højtydende og har den karakteristiske smag. Den anses for at være den bedste sort til italiensk tomat, kartoffel retter, pesto og pizza.
19,00 DKK
BOS 92464
19,00 DKK
FHT 11040
Vinter Sar – Bønneurt
Ca. 90 dage. Flere årig smuk stedsegrøn krydderurt som pyntes af et hav af små hvid-lilla blomster. Planten er højt elsket af bierne men er under normale omstændigheder forhadt af snegle. Sar bruges især i retter med bønner og kål, da den fordriver den kedelige lugt. Smagen hos vintersar er kraftigere end man oplever hos sommer sar
18,00 DKK