Mung Bønnespirer - Phaseolus radiata - Økologiske frø - BUZZY® ORGANIC SPROUTING
Spirerne har en frisk smag og sprød tekstur og de er fulde af sunde B-vitaminer. De bruges til bl.a. Wok retter, salat, i suppe, på smørrebrød og til mange andre spændende retter. HUSK at Inden du spiser dem skal du blanchere dem kort i kogende vand eller lynstege dem for at nedbryde det giftige stof lektin, som findes i næsten alle bønne sorter. Spirerne har et højt indhold af C, B3 vitamin.
Sådanne gør du:
At dyrke din egen lille spirehave er en sjov, lærerig og spændende proces. Du skal brug en spirebakke eller et spireglas. Læg frøene i blød i vand 8-10 timer inden dyrkning, dræn vandet fra. Skyl derefter frøene med vand 2 til 3 gange om dagen til de er færdige. Dræn vandet fra efter hver skylning. Anbring beholderen på et lunt sted i hele perioden. Spirerne er klar til brug efter ca. 5-6 dage.
Indeholder ca. 30 gram frø.
