Cucurbita maxima Knuckle Head
Cuc 40957
20,00 DKK
Nøgenfrø græskar.
120 dage. En sort som er udviklet til produktion af olie. Frugten er flere farvet grøn med gul marmorering. Dyrkes pga. frøene som er uden skal og bruges til bagning og som snack. Frøene er lidt større end andre nøgenfrø sorter. Frugten bliver 2,5 - 5 kg. Kødet er lysegult og kan spises i fx sammenkogte retter, men har ikke den store smagsværdi.
Indeholder 12 frø.
Såning:1.-15. maj
Udplantning: 20. maj – 10. juni
Høst: fra september
Planteafstand: 100 cm X 150 cm.
Kunder der har købt dette produkt har også købt
FGS 0605
Sylteagurk
En gammel historisk sort fra ca. 1800 også kendt under navnet ”Petit de Paris”. En meget produktiv sort, især hvis man høster ofte, hvilket fremmer dannelsen af nye agurker. Høstes når de er ca. 5 – 8 cm store, der har de den bedste konsistens og smag. Ellers kan de plukkes helt små som cornichons.
16,00 DKK
Cuc 122
Vintergræskar.
120 dage. Hører til nogle af de større græskar sorter. Frugten er orange med ribber. Kødet er orange til lys orange og meget tykt, op til 10 cm. Vægten kan komme op på hele 40-50 kg. Frugten er god til madlavning og tærter. For en endnu større frugt, skal man kun lade en frugt blive på planten, resten af blomsterne fjernes.
20,00 DKK
Cuc 300
45-50 dage. Squash. Sommersquash.
Er en tidlig og højtydende sort som oprindeligt kommer fra Libanon, men dyrkes nu over hele Mellemøsten. Er kendt for sit høje udbytte og smagfulde squash. Høst ofte, helst når frugten er ca. 18-20 cm lang. Egner sig godt til stegning eller i bagning.
19,00 DKK
FBZ 029863
Squash - Spislig kalabas - Cucuzi
120 dage. Er en meget anderledes courgette, frugten har en limegrøn farve med tyk, skinnende hud og kan blive optil 2 meter lang. Den kan tilberedes som almindelig squash, er især lækker i gryderetter, omeletter og stegt. Bruges meget i det Italienske køkken sammen med bl.a. pasta og kylling.
16,00 DKK