Cucurbita maxima Knuckle Head
Cuc 40957
20,00 DKK
Vintergræskar - Hubbard græskar.
95 dage. En gammel Hubbard type som kan dateres tilbage til år 1897, er også kendt under navnet ”Victor”. Den får store frugter på op til 10 kg. som har en flammende orange farve. Overfladen er fyldt med knopper og desto flere knopper (kork ar), frugten har, desto højere er sukker indholdet. Kødet er hårdt, tykt med en fantastisk god spisekvalitet. Er rigtig god til vinteropbevaring og kan holde sig op til 1 år.
Indeholder 10 frø
Kunder der har købt dette produkt har også købt
BOS 91017
Den klassiske Italienske Genovese basilikum er storbladet, højtydende og har den karakteristiske smag. Den anses for at være den bedste sort til italiensk tomat, kartoffel retter, pesto og pizza.
19,00 DKK
BOS 92975
Rosette Pak Choi – Grøn Tatsoi
50 dage. En kål sort som bruges rigtigt meget i det Japanske Køkken. Den vokser hurtigt og trives bedst i kølige temperaturer – den tåler faktisk ned til 10 graders frost. Den danner kompakte rosetter af mørkegrønne blade med hvide stilke. Smagen er lidt senneps- og hvidløgsagtig. Blade og stilke kan anvendes friske eller tilberedte som spinat. Bl.a. velegnet til stegning m/hvidløg, serveret til fisk/kød eller Ramen suppe.
24,00 DKK
BOS 92255
Palmekål – Grønkål.
”Den sorte fra Toscana” er en lokal egns sort fra Toscana i Italien. Den har meget mørke grønne, næsten sorte blade. Har en god vækst og er rimelig tolerant over for kulde om efteråret. Smagen er sød og let nøddeagtig. Den er hovedingrediens i den florentinske nationalret ”Ribollita Toscana” som er en stuvning der bliver tilberedt dagen før. Kan også steges på pande med olivenolie, bacon og hvidløg.
19,00 DKK
BOS 92826
24,00 DKK