Cucurbita maxima Türkischer Bergkürbis

Spisegræskar. Vintergræskar.
115 dage. Dette er et fantastisk smukt og fremragende smagfuldt græskar som kommer fra Spanien. Dens navn oversat betyder ”Den gode smag fra oven” Frugtens overflade er ribbet og fuld af vorter. Farven er fra irgrøn til dyb grøn med små popups af orange farve.

Pyntegræskar
100 dage. En dejlig farverig blanding af mini pyntegræskar som har alle en diam på ca. 5 cm. Frugterne varierer i farve, form og størrelse. Tørres de rigtigt kan de beholde deres farve i flere år. Planterne giver et stort udbytte og er lette at dyrke.

Sommersquash - Mandelgræskar - Patisson - Ufo. 55-65 dage.Dette er en blanding med flere farvede sorter med gule, grønne, cremede og hvide farver. Har en ufo-lignende form med en ujævn kant. Kan anvendes frisk, revet eller tilberedt. Som rå er smagen let sød og artiskoklignende, kan spises med skræl. Tilberedt smager den sødt. Kødet er hvidt, fast, saftigt og mildt i smagen. Vejer ca. 400-500 g. Man kan også lade den vokse færdig og bruge den som pyntegræskar.

Nøgenfrø græskar.
120 dage. En sort som er udviklet til produktion af olie. Frugten er flere farvet grøn med gul marmorering. Dyrkes pga. frøene som er uden skal og bruges til bagning og som snack. Frøene er lidt større end andre nøgenfrø sorter. Frugten bliver 2,5 - 5 kg. Kødet er lysegult og kan spises i fx sammenkogte retter, men har ikke den store smagsværdi.