Blomkål. 100-110 dage. ”Den violette fra Sicilien”. Denne flotte violette farvede blomkål, er en lokal egns sort fra Sicilien. Dette er en meget frodig plante som sætter en hel del sideskud, som kan plukkes efter at hovedskuddet er taget. Har en sød og mild smag. Den mister farven ved kogning. Er rimelige tolerant over for kulde om efteråret. Kan høstes 100-110 dage efter udplantning, det er en fordel at forspire frøene inden udplantning.
Indeholder: 4 gram = 1200 frø
FFS 80565
Rødløg. Løg
70-80 dage. En gammel italiensk løg sort, som giver milde, lidt flade og røde løg, bliver ca. 8 cm store. De kan bruges på grillen eller i salaten. Ses på grøntmarkeder over hele Italien. Kan sås i marts indenfor, plantes ud, med en afstand på 4-5 cm. Skal tyndes ud, til 8-10 cm mellemrum, når planterne er cirka forårsløgs størrelse. Velegnet til opbevaring.
19,00 DKK
FFS 80642
19,00 DKK
FFS 80560
Japansk Salatsennep. Japansk sennep. Sennepsspinat.
En gammel japansk salatsennep som har været dyrket i Japan, i uendelig lang tid. Den kommer oprindelig fra Kina og kaldes Xiu cai. De sprøde blade har en mild krydret smag som godt kan minde lidt om Rucola.
19,00 DKK
FFS 80554
Sommer og efterårs gulerødder
En gammel fransk historisk gul gulerods sort fra ca.1600 tallet. Giver dejlige store gule, velsmagende og søde gulerødder, som kan blive pænt store op til 20-25 cm. Er lette at dyrke og har gode opbevaringsegenskaber
19,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
FFS 80642
19,00 DKK
FFS 80670
19,00 DKK
FBC 082024
Chili – Chilipeber
Dorset Naga Black er en sjælden og spektakulær variant af den mere kendte Dorset Naga. Den skiller sig ud med sit mørke løv og eksotiske udseende. Frugterne starter som dyb lilla til næsten sorte og modnes til en mørkerød farve med chokoladeagtige nuancer og er ca. 5-6 cm lange. Denne chili er ekstremt stærk – den har ca. 800.000-1000.000 scoville. Frugten har en intens, frugtagtig smag og dybe, røgede undertoner. Perfekt til stærke saucer, krydrede gryderetter og fermentering. Kaldes også Bonnet pepper.
32,00 DKK
FFS 80632
Cikorie – Julesalat.
70-75 dage. Denne middel tidlige sort er delikat og velsmagende. Den dyrkes både for salatbladenes og stænglens skyld. De unge blade bruges i salater, imens stænglen høstes om efteråret, hvor dens indre kerne skæres i tynde skiver og lægges i koldt vand, indtil den krøller op, kan spise rå og tilberedt. Nem at dyrke, trives bedst når den dyrkes forår og efterår,
19,00 DKK