Palmekål – Grønkål. ”Den sorte fraToscana” er en lokal egns sort fra Toscana i Italien. Den har meget mørke grønne, næsten sorte blade. Har en god vækst og er rimelig tolerant over for kulde, om efteråret. Smagen er sød og let nøddeagtig. Den er hovedingrediens i den florentinske national ret ”Ribollita Toscana” som er en stuvning der bliver tilberedt dagen før. Kan også steges på pande med olivenolie, bacon og hvidløg.
Indeholder: 8 gram
FFS 80690
Vintergræskar - Spisegræskar - Pyntegræskar.
95 dage. Et smukt græskar som kommer fra den nordvestlige del af Italien. Frugten er grålig – grøn med meget markante opsvulmede orange ribber. Kødet er tørt og meget sødt. Perfekt til suppe, brød og sammenkogte retter. Holdbarhed på 3-4 mdr. Kan også bruges som pyntegræskar.
19,00 DKK
FFS 80695
Sommer squash.
45 dage. Navnet betyder "lille træ fra Sarzana". Sarzana er beliggende i Toscana og er en by som er kendt for et meget aktivt landbrug. Planten er meget busket med lysegrønne frugter som har en let pæreformet ende og en meget delikat smag.
19,00 DKK
FFS 80696
Squash – Sommersquash
45 dage. Er også kendt under navnet Cucurbita pepo De Nice og Ronde de Nice. Den kommer fra Nice, Frankrig. Frugten er lysegrøn, rund og har en god nøddeagtig smag. Kan spises rå i salat og tilberedt stegt eller kogt. Høstes når omkredsen er ø10 cm. Kan endda høstes og bruges med størrelse helt ned til 3-5 cm. Er velegnet til at farsere, grille eller som ovnbagt. Hvis frugten fuldmodnes på planten kan den komme op på 2 kg
24,00 DKK
FFS 80642
19,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Cuc 44040
Vinter græskar.
100 dage. Et traditionelt Japansk græskar. Frugten er globeformet orange-rød i farven. Vejer 1-1,5kg. Kødet er gult/cremet, tykt og meget sødt, med nøddeagtig smag. Giver mange frugter. Holdbarhed 9-12 mdr. Også kendt under navnet Hokkaido græskar.
20,00 DKK
Ært 13460
Sukkerært – Ært – Ærter
En sjælden sort ærter, som har meget smukke to farvede rødviolette blomster. Planten giver et højt udbytte af dejlige søde sukkerærter, hvor hele bælgen høstes og spiser som ung. Rigtigt god i bl.a. asiatiske madretter. Høst ofte og husk at overskuds produktion kan fryses og bruges senere.
29,00 DKK
FHT 12595
Majroe. 50 – 70 dage. Er en enestående og hurtigt voksende gul sort, hvor kødet også er gult, sødt og fyldigt. Knolden bliver aldrig træagtigt og har rigtigt gode lageregenskaber. Høstes inden at den bliver for stor, helst inden at den bliver over 7-8 cm for den bedste smag. Vokser bedst i køligt vejr og masser af vand. Majroer tåler ikke frost men kan gemmes frostfrit i sand til vinterbrug. Kan spises rå eller tilberedt.
14,00 DKK
FHT 12954
Gulerod – Gulerødder
Redsun er en Nantes type. Det er en dekorativ og smagfuld gulerod. Den røde farve er smuk og holder selv efter kogning. Sorten er yderst smagfuld og sød, og den er rig på lycopen. C-vitamin og antioxidanter.
38,00 DKK