Cikorie – Julesalat.
Denne sort dyrkes fortrinsvis i provinsen Treviso tæt ved Venedig i Italien. Og har derfor også fået sit navn derefter ”Rød Cikorie fra Treviso”. Er en elegant plante med røde blade og brede hvide ribber. Bladene har en let bitter smag og kan bruges i salater, ribberne kan bruges som base for risotto eller suppe. Små hoveder kan grilles eller stege. Den trives ved kølige temperaturer i foråret og / eller i efteråret, hvor den røde farve fremtræder bedst. Sås på friland i april-juni.
Indeholder: 12 gram = ca. 4000 frø
Kunder der har købt dette produkt har også købt