Solanum lycopersicum San Marzano 2

Solanum lycopersicum San Marzano 2

19,00 DKK

Model/Varenr.: FFS 80678
Lagerstatus: På lager
pk.

Tomat Blomme-.
Dette er nok den mest kendte Italienske tomat sort, i hele verden og er gourmet kokkens foretrukne sort, til en hver form for madlavning. Den har et meget tyndt skind, lavt vandindhold og meget få kerner. Frugtens form er aflang til let pæreformet og den vejer ca. 80 gram. Den anvendes til sovs, gryderetter, konservering og pizza. Sorten kan dateres mindst tilbage til år 1770 og kommer fra byen San Marzano Sul Sarno i den syditalienske provins Salerno.
Indeholder: 1,5 gram – ca. 200 frø

Relaterede produkter

Eruca vesicaria ssp.sativa

Eruca vesicaria ssp.sativa

FFS 80684

Bredbladet Rucola - Salatsennep. Ca. 40 dage. Dette er en forædlet Rucola sort, som giver en mere ensartet smag, robuste planter og et godt udbytte. Dette er en meget let plante at dyrke og bladene skal høstes når de er 10-15 cm lange. Bladenes lette peber smag passer perfekt til salater, sandwich og / eller pizza.

19,00 DKK

Vis produkt
Cichorium intybus Variegata Di Castelfranco

Cichorium intybus Variegata Di Castelfranco

FFS 80633

Cikorie – Julesalat. Dette er en af de mest kendte cikoriesorter i Italien. Denne brogede cikorie kommer fra byen Castelfranco som ligger i provinsen Treviso, tæt ved Venedig. Den er en krydsning mellem Radicchio og en rundhovedet Endivie. De brogede blade har en smuk farve med røde gnister på de lyse grønne blade. Har en mild smag og en dejlig sprød konsistens. Super god til brug i salater. Rigtig nem at dyrke og får de smukkeste hoveder.

19,00 DKK

Vis produkt
Cucurbita maxima Marina Di Chioggia

Cucurbita maxima Marina Di Chioggia

FFS 80689

Vintergræskar. 95-110 dage. En meget gammel sort fra byen Chioggia tæt ved Venedig, Italien. Frugten er turban formet, blågrålig og knudret. Kødet er gul/orange, meget tykt, tørt og sødt. Vejer omkring 5 kg. Er virkelig kendt for sin gode spiseværdi. Holdbarhed på ca. 6 mdr.

19,00 DKK

Vis produkt
Cucurbita maxima Tonda Padana

Cucurbita maxima Tonda Padana

FFS 80690

Vintergræskar - Spisegræskar - Pyntegræskar.
95 dage. Et smukt græskar som kommer fra den nordvestlige del af Italien. Frugten er grålig – grøn med meget markante opsvulmede orange ribber. Kødet er tørt og meget sødt. Perfekt til suppe, brød og sammenkogte retter. Holdbarhed på  3-4 mdr. Kan også bruges som pyntegræskar.  

19,00 DKK

Vis produkt

Kunder der har købt dette produkt har også købt

Zea mays Shaman´s Blue

Zea mays Shaman´s Blue

Zea 0050

Popcornmajs. Pyntemajs. Mel majs. 112 dage. Denne flotte stålblå majs kommer fra central Amerika. Dette er en højt værdsat sort til popcorn, men bruges lige så ofte til at lave majsmel. Den giver et godt udbytte med ca. 20 cm lange kolber. Er modstandsdygtig overfor tørke og sygdomme, men kræver varme. Majs er en vind bestøvende plante så det er bedre, at dyrke den i en gruppe, end på éen række. Jordtemperaturen skal være mindst 12 grader før man sår på friland.

18,00 DKK

Vis produkt
Brassica juncea var. rugose Amsoi Red / Red Giant.

Brassica juncea var. rugose Amsoi Red / Red Giant.

FBZ 80403

Indisk sennep – Sareptasennep – Kinesisk Sennep – Sennepskål. Dette er en løs og stor bladet kål type som kommer fra østen. Man kan høste enkelte blade eller hele hovedet. Dyrkes ofte til sommerbrug men den er rimelig frost tålerent og overvintrer som regel. Bladene er grønne med røde aftegninger og rynket, den har en dejlig smag af peber og alt efter høst tidspunktet kan pebersmagen variere meget,

19,00 DKK

Vis produkt
Coriandrum sativum Lemon

Coriandrum sativum Lemon

FBZ 001122

Citronkoriander – Koriander
En Koriander sort som kombinerer to gode smage sammen, den klassiske koriander og citronsmagen. Den både dufter og smager af citron. Koriander er meget nem plante at dyrke. Bladene, de rosa dekorative skærm blomster og frøene kan spises.

19,00 DKK

Vis produkt
Solanum lycopersicum Norire de Crimée

Solanum lycopersicum Norire de Crimée

FGS 0826

Bøftomat – Tomat
Dette er en gammel sort som også er kendt under navnene Black Crimson, Czerno Krimski og Black Krim. Den skulle stamme fra øen Krim i Sortehavet. Sorten kan være lang tid om at spire, helt op til en måned. Tomaten har mørkegrønne skuldre, men kan variere en del alt efter hvor varmt den står. Sorten er højt ydende og giver saftige og lækre frugter

24,00 DKK

Vis produkt