Solanum lycopersicum San Marzano 2

Purløg
70 dage. En dejlige og velkendt krydderurt fra ens barndom, er især kendt for sin løgagtige smag hvor den oftest bliver brugt i supper, salater eller på frokost bordet. Den violette blomst kan også spises når den springer ud i starten af juni md. 

Agurk
En klassisk gammel engelsk agurkesort, som er kendt for sine 25-30 cm lange, slanke og mørkegrønne agurker med mild og frisk smag. Skallen er tynd og den har få kerner. Det er vigtigt at give planten stabil støtte under væksten, da planten bliver 200-300 cm høje. Giver bedst udbytte i drivhus eller et lunt hjørne på friland med fuld sol.

Basilikum.
Denne sort hører under Genovese basilikum familien. Men er forbedret i smag og i modstandsdygtighed over for svampe sygdomme. Er en meget pålidelige sort som kan bruges i lækker pesto da den har en intens smag og en vidunderlig aroma. Ved hyppig høst forsinkes blomstringen og vækst af nye skud fremmes. God til salater, te, pesto og især god til fiskeretter. Bliver ca. 30 - 35 cm høj og er god til krukker og drivhuset.

Tomat. Bøftomat.
70 dage. Indeterminate. En af de store bøftomat sorter hvor hver tomat kan veje helt op til 250 gram. Giver et stort udbytte af let flade, ovale og ribbede frugter. Kødet er fast og saftigt, fyldt med ”ægte tomat” smag og siges at være en af de bedste sorter til frisk spisning. Kan både dyrkes i drivhus og på friland. Husk at nippe sideskuddene.