Capprais spinosa

Sommersquash, Vintergræskar, Pyntegræskar.
90 dage. Et gammelt historiskt græskar som også er kendt som Kumi kumi og blev dyrket og brugt af Mäori folket i New Zealand. Høstes det meget ungt kan det bruges som en squash, lader man det modne kan det opbevares og bruges som vintergræskar. Frugten er grøn og bliver ca. 15 cm i diam. med meget kraftige gullige ribber, med en vægt på ca. 500 gram. En højt ydende sort.
Indeholder: 10 frø

Vintergræskar – Tyrkisk bjerg græskar – Istanbul grå græskar – Pyntegræskar – Tyrkisk honning græskar
100 dage. Et stort, smukt og delvis ribbet græskar som varierer i farver fra ren grå til grå med orange/røde aftegninger. Formen kan også variere lidt. Frugten kan opbevares i op til 12 mdr. Kødet er gul orange, velsmagende og meget sødligt. Bliver ofte brugt i fremragende tyrkiske desserter. Er også kendt under navne som Istanbul Grau og Türkischer Honigkürbis.

Sommersquash - Mandelgræskar - Patisson - Ufo - Pyntegræskar
55-65 dage. Har en hvid til cremet farve og kan godt få lidt grønne aftegninger, har ufo-lignende form med en ujævn kant. Kan anvendes frisk, revet eller tilberedt. Som rå er smagen let sød og artiskoklignende, kan spises med skræl. Tilberedt smager den sødt. Kødet er hvidt, fast, saftigt og mild i smagen. Vejer ca. 400-500 gr. Man kan også lade den vokse færdig og bruge den som pyntegræskar. 

Squash – Mandelgræskar – Vintersquash - Acorn græskar. 65 dage. for squash og 90 dage for vintergræskar. Har en smuk gylden/cremet farvet frugt, med en form som et kæmpe agern. Kødet er cremefarvet, med en dejlig sød kastanje smag. Har store anvendelses muligheder, kan bruges rå, til bagning og stegning. Har en holdbarhed på 5-6 mdr. Planten har en kompakt, busket vækst. Sorten er også kendt under navnet 'Thelma Sanders søde kartofler'.