Skorzonerrod – Aspargesrod – Fattigmands asparges
En delikatesse, rodgrønsag som er næringsrig og velsmagende med mild nøddeagtig smag. Rodens ydre er sort, imens den indre spiselige del er ren hvid. Roden har mælkesaft ligesom mælkebøtter. Kan bruges rå og tilberedt. Skal dyrkes i en jord stenfri som er løsnet før såningen, helt ned til 50 cm dybde da roden kan blive så lang. Planten bliver ca. 60-100 cm høj og har gule kurveblomster. Er meget robust og kan overleve vinteren på dyrkningsstedet, hvor den kan høstes det efterfølgende forår. Har tidligere bl.a. også været brugt til fremstilling af kaffeerstatning.
Indeholder: ca. 5 gram
Såperiode: April-August
Høst: September og frem
Planteafstand: I rækker med 30 cm afstand.
FHT 12765
29,00 DKK
FHT 124355
29,00 DKK
FHT 12960
Squash – Sommer Squash
65 dage. En smuk mørkegrøn squash, som kan bruges frisk som agurk eller tilberedt i forskellige retter. Let at dyrke og taknemmelig grønsag, som giver rigeligt udbytte. Trives et varmt, beskyttet og solrigt sted, i humusrig, velgødet og veldrænet jord. Vandes rigeligt.
16,00 DKK
Bøn 13122
Stangbønne. Ribbefri. Denne sort er fremavlet af sorten Phaseolus vulgaris Westlandia. Den producerer 20 cm lange, mørkegrønne, runde, kødfulde bælge med en høj smagskvalitet. Frøene er sorte og som et ekstra plus har den flotte violette blomster. Velegnet til frysning. Er modstandsdygtig over for bønnemosaik. 100 gram frø.
42,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
FHT 12923
Fennikel
En kraftig voksende plante som får store, runde og hvidlige hoveder. Alle dele på planten er spiselige og den har en fin pikant smag af anis. Er yderst velsmagende og sprød i kødet. Smager fantastisk sammen med fisk og kylling, eller frisk i salat og frøene anvendes i brød. Er let at dyrke. Kræver en solrig og varm placering i dyb, kalkholdig, sandet lerjord. Holdes rigeligt fugtig. Gødningskrævende.
24,00 DKK
FGS 2009
Basilikum.
Denne sort hører under Genovese basilikum familien. Men er forbedret i smag og i modstandsdygtighed over for svampe sygdomme. Er en meget pålidelige sort som kan bruges i lækker pesto da den har en intens smag og en vidunderlig aroma. Ved hyppig høst forsinkes blomstringen og vækst af nye skud fremmes. God til salater, te, pesto og især god til fiskeretter. Bliver ca. 30 - 35 cm høj og er god til krukker og drivhuset.
24,00 DKK
FHT 12465
Persille – krølbladet persille
En smuk og alsidig krølbladet persille med en mild smag. Har meget mørkegrønt løv på lange stilke, som holder den fri fra jord og grus. Bruges som ”Persillade” (en fransk pesto) som er lavet af persille og hvidløg. Bruges ellers i saucer, supper, salater og som pynt. Er meget let at dyrke.
14,00 DKK
FFS 80711
24,00 DKK