Gul Sennep - Sennep
En etårig, urteagtig plante med en stiv, opret vækst og gule blomster. Artsnavnet ‘alba’ betyder hvid og refererer til frøene, der imidlertid nærmere er lysegule. Frø høstes, når frø-hylsteret tørrer, de høstede frø kan anvendes i syltede produkter hvor de har en konserverende virkning. Frøene kan også males og røres op til sennep.
Plantens rod er kraftig og dybt voksende, hvilket gør den god til at løsne hårde jordtyper. Planten egner sig også godt som efterafgrøder / grøntgødning / dækafgrøder i køkkenhaven.
Indeholder: ca. 3 gram
Højde: 50-80 cm
Såning: Hele året indendørs
Udplantning: Maj – juli
