Oranjeband Zaden - Denmark

Forårsløg. Springløg. Pibeløg.
En dejlig ny sort af pibeløg som har rød / hvide stængler med lysegrøn top, fuldt hårdfør og beregnet til at dyrke som tidlige løg, forårsløg / springløg. Danner ikke en knold som alm løg. Har en sød og mild smag og kan spises både rå og tilberedt.

Blomkål
110 dage. En speciel hybrid sort udviklet til industri brug bl.a. på grund af stor sygdomsresistens. Giver middel store, hvide og kompakte hoveder, som er godt beskyttede af blade omkring hovedet bl.a. mod frost. Kan bruges rå eller tilberedt. Blomkål kræver en god og varm jord

Glaskål – Kålrabi – Knudekål – Glaskålrabi
Det er en af de første kål-typer man kan høste, glaskål er lidt specielt, da det er den opsvulmede stængel, der spises. Høst de lysegrønne knolde når de er 7-8 cm i diameter. Den er fremragende frisk, kan anvendes i salater som f.eks. coleslaw, eller revet som pynt på smørrebrød. Den er rigtig god at stege, f.eks. sammen med andre grøntsager i en wok-ret. Prøv også at bruge Bladene, de kan bruges på samme måde som bladkål. Man kan med fordel for kultivere frøene.  
 

Vintergræskar - Kæmpegræskar.
Verdens største græskar stammer fra denne sort. Man skal dog ikke forvente at kunne få græskar på over 100 kg. Er helt sikkert værd at prøve!

Pyntegræskar.
110 dage. Producere mange æggeformet, hvid til hvidgrålige frugter. Har ca. samme størrelse som et gåse æg. Skal sidde på planten så længen som mulig for at modne og tørre bedst mulig. Skallen er helt glat og bliver hård under tørringen. Kan gemmes og bruges til påske, hvor de kan males. Lige som med æg.

Pastinak.
240 dage. En herlig rodfrugt som har en sødlig og krydret smag lidt hen ad selleri. Har sin største tilvækst sidst på sæsonen og skal derfor høstes sent på året. Det er også muligt at så i efteråret til en tidlig høst året efter. Mange forveksler pastinak med persillerod, man kan kende pastinakken på at bladstilkene sidder i en fordybning i rodens top til forskel fra persillerod.

Persillerod. Rodpersille.
En dejlig kraftig, kegleformet og glat rod som mest af alt ligner en stor hvid gulerod er ca. 25 cm lang. Ved egen dyrkning får man en ekstra anvendeles mulighed da toppen kan bruges som almindelig persille. Man skal dog lige huske at toppen bliver bitter når den blomstrer.

Ært - Ærter - Marværter
70 dage. Det er en produktiv, tidlig ærtesort som har mørkegrønne bælge med 8-10 herlige søde ærter indeni. Den når en højde på ca. 60 cm og har ikke behov for støtte. Fremragende sort som har god modstandsdygtighed overfor sygdomme. En sort som hele familien vil synes om.

Radise. Radiser.
30 – 45 dage. Et sjovt og anderledes mix af 5 forskelige sorter radiser. Mixet består af 10% Yellow Zlata, 20% runde hvide, 35% Red Scarlet Globe, 30% halv hvid/rød og 5% lilla/viol farvet. En grøntsag som er meget let at dyrke, Tynd ud, og vand efter behov. Et mix som børn vil elske at dyrke.

Aubergine.
120 dage. En gammel traditionel italiensk egns sort. Den får store, næsten helt runde frugter, som er hvide med et slør af lilla striber over frugten. Den er meget velsmagende og saftig. Den har en anderledes god saftig konsistens end andre auberginer. Dyrker bedst i drivhus, hvor den får varme.