Artiskok
En gamle fransk egns sort, som er kendt for sin enestående smag. Den har en finere smag end de grønne sorter. Kog artiskokkerne i saltet vand i 20 minutter og server med en varm vinaigrette af hvidløg, olivenolie, koriander, citronsaft og krydderier.
Indeholder: ca. 1,5 gram frø
FBZ 029695
Vintergræskar.
100-120 dage. Kommer oprindelig fra Frankrig og er også kendt under navnet Muscat de Provence. Frugten er flot mørke grøn men bliver senere læder/lysebrun. Kødet er meget tykt, orange, meget sødt og smagfuldt. Bruges af kokke over hele verden og kan findes på menuer på de bedste restauranter. Holdbarheden er 6-9 mdr.
19,00 DKK
FBZ 002484
Græskar – Spisegræskar
En produktiv og hurtigt voksende sort med leopard mønstret overflade i grønne og gule farver. Græskarret vejer ca. 4-6 kg. Kødet har en meget dyb orange farve, saftigt og smagfuldt. Den har mange anvendelses muligheder, egner sig godt til bagning, stegning, suppe og meget andet. Har en meget lang holdbarhed efter høst.
32,00 DKK
FBZ 029745
Sommersquash - Mandelgræskar - Patisson - Ufo - Pyntegræskar
55-67 dage. Har en sjov ufo-lignende form med en ujævn kant. Kan anvendes frisk, revet eller tilberedt. Som rå er smagen let sød og artiskoklignende, kan spises med skræl. Tilberedt smager den sødt. Kødet er lysegult, saftigt og mildt i smagen. Smager bedst ved en vægt på 400 -500 g. Man kan også lade den vokse færdig og bruge den som pyntegræskar.
16,00 DKK
FBZ 80914
24,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Cuc 42500
Nøgenfrø græskar.
120 Dage. Dette er en gammel sort, der kommer fra Østrig. Frugten er flere farvet grøn, med gul marmorering. Dyrkes pga. frøene som er uden skal, kan bruges til bagning og som snack. Kødet er lysegult og kan bruges i sammenkogte retter, har ellers ikke den store smagsværdi.
19,00 DKK
BOS 92508
24,00 DKK
Cuc 42543
Nøgenfrø græskar.
110-120 dage. Frugten er flere farvet grøn, med gul marmorering. Dyrkes pga. frøene som er uden skal og kan bruges til bagning og som snack. Kødet er lysegult og kan bruges i sammenkogte retter, har ellers ikke den store smagsværdi. Frugten vejer 3-4 kg.
18,00 DKK
