Abelmoschus esculentus Clemson Spineless
FBZ 80440
Okra
Okra stammer fra Østasien og dyrkes i dag også i Vestafrika og Indien. Den er nært beslægtet med Hibiscus og kan danne meterhøje buske med smukke gule blomster.
18,00 DKK
Pyntegræskar.
95-100 dage. Et speciel frømix af kronegræskar. Frugterne bliver 7-10 cm. i stærke farver, gul, grøn, orange og hvid. Højtydende sorter.
Indhold 1,5g.
Såning:1-15 maj
Udplantning: 20 maj – 10 juni
Høst: fra august
Planteafstand: 90 cm X 90 cm.
Allium cepa White Lisbon
FFB 080871
115 dage. Det traditionelle og mest populære forårsløg som de fleste kender fra supermarkedet. Hvide stængler og lysegrønne toppe. En sort som er længe om at få fortykning ved basis. Milde mens de er unge, men bliver mere skarp i smagen i takt med at løget udvikles.
24,00 DKK
Beta vulgaris L. Gele Sier
FBZ 002752
Bladbede - Bladbeder - Mangold - Sølvbede.
Dette er en sort som kun giver planter i de gule farver. Er i samme familie som rødbeder, men kun blade og stilke kan spises. Bruges på samme måde som spinat og kan let bruges som erstatning og uden smag af jern. Kan bruges i stuvning, i pasta, i sovs, som fyld og som babyleaf. Dette er en meget let dyrkelig grønsag, som også kan høstes meget sent på året, længe efter at andet bladgrønt er bukket under for vinteren.
16,00 DKK
Beta vulgaris Peppermint
FBZ 002765
Bladbede - Bladbeder - Mangold - Sølvbede.
Denne sort er lidt i en klasse for sig selv blandt bladbeder, den har smukke hvide bladstilke med lyserøde striber fra bund til top og skaber et blikfang som fanger et hvert øje. Planten er i samme familie som rødbeder, men kun blade og stilke kan spises. Bruges på samme måde som spinat og kan let bruges som erstatning og uden smag af jern.
24,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Cucurbita maxima Uchiki Kuri
Cuc 44040
Vinter græskar.
100 dage. Et traditionelt Japansk græskar. Frugten er globeformet orange-rød i farven. Vejer 1-1,5kg. Kødet er gult/cremet, tykt og meget sødt, med nøddeagtig smag. Giver mange frugter. Holdbarhed 9-12 mdr. Også kendt under navnet Hokkaido græskar.
20,00 DKK
Cucurbita maxima Yukisgeshou
Cuc 41965
Spisegræskar, Vintergræskar, Kabocha, Japansk græskar
120-130 dage. Denne sort kommer fra Japan og er et gråt kabocha græskar. Den kræver meget varme og er lang tid om at modne, men tålmodigheden betaler sig. Man får et helt fantastisk gråt græskar med flot orange kød og sødlig smag. Egner sig rå i salat, til wok retter, suppe og syltning. Efter høst er det holdbart i op til 8 mdr. Dette er en sjælden sort i frøhandlen.
26,00 DKK
Cucurbita moschata Longue de Nice
Cuc 44170
Butternut – Vintergræskar
120-140 dage. En gamle butternut sort fra Frankrig. Giver grønne aflange pæreformede frugter som bliver okker farvet med modningen. Frugterne er meget massive og vejer 5-10 kg. Kødet er meget dyb orange farvet med en fantastisk smag. Den er velegnet til næsten alle køkkenretter, især god til konserves, ovn og gryderetter.
19,00 DKK
Phaseolus vulgaris Chinese Miracle
Bøn 13240
Buskbønne. Denne sort har ekstra fine og velsmagende bælge. De er middellange, tynde og velegnet til frysning, hvor de bevarer smagen. Bælgene skal plukkes unge, så er de bedst. Sorten bruges meget i fødevareindustrien. Den tåler dårlige vejrforhold og er derfor egnet til tidlig såning. 100 gram frø.
32,00 DKK