Tyrkisk spinat
30-40 dage. Denne sort spinat er lidt anderledes end den spinat vi normalt kender da den tåler varme bedre end alm. spinat som ville gå i stok og blomstre. Den er let at dyrke og smækfyldt med antioxidanter. Tyrkisk spinat er meget velegnet til lynstegte retter og kombineret med madpandekager og pastaretter. Høst ofte de små blade eller lad planten blive større og høst. Vand ofte for bedste resultat.
Indeholder ca. 20 gram frø
FBZ 029695
Vintergræskar.
100-120 dage. Kommer oprindelig fra Frankrig og er også kendt under navnet Muscat de Provence. Frugten er flot mørke grøn men bliver senere læder/lysebrun. Kødet er meget tykt, orange, meget sødt og smagfuldt. Bruges af kokke over hele verden og kan findes på menuer på de bedste restauranter. Holdbarheden er 6-9 mdr.
19,00 DKK
FBZ 002484
Græskar – Spisegræskar
En produktiv og hurtigt voksende sort med leopard mønstret overflade i grønne og gule farver. Græskarret vejer ca. 4-6 kg. Kødet har en meget dyb orange farve, saftigt og smagfuldt. Den har mange anvendelses muligheder, egner sig godt til bagning, stegning, suppe og meget andet. Har en meget lang holdbarhed efter høst.
32,00 DKK
FBZ 029745
Sommersquash - Mandelgræskar - Patisson - Ufo - Pyntegræskar
55-67 dage. Har en sjov ufo-lignende form med en ujævn kant. Kan anvendes frisk, revet eller tilberedt. Som rå er smagen let sød og artiskoklignende, kan spises med skræl. Tilberedt smager den sødt. Kødet er lysegult, saftigt og mildt i smagen. Smager bedst ved en vægt på 400 -500 g. Man kan også lade den vokse færdig og bruge den som pyntegræskar.
16,00 DKK
FBZ 80914
24,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
FFS 80683
19,00 DKK
FHT 12255
Palmekål – Grønkål.
”Den sorte fra Toscana” er en lokal egns sort fra Toscana i Italien. Den har meget mørke grønne, næsten sorte blade. Har en god vækst og er rimelig tolerant over for kulde, om efteråret. Smagen er sød og let nøddeagtig. Den er hovedingrediens i den florentinske national ret ”Ribollita Toscana” som er en stuvning der bliver tilberedt dagen før. Kan også steges på pande med olivenolie, bacon og hvidløg.
16,00 DKK
BOS 92681
19,00 DKK
FBZ 003420
Ært. Ærter. Blå Ært. Blåbælget ært. Sukkerært.
70- 80 dage. Bag dette usædvanlige sorts navn gemmer sig en mindst en lige så usædvanlig udseende ært – Den har nemlig blålilla farvede bælge. Det gør også høsten til en leg, da man ikke kan undgå at se bælgene. Man kan høste bælgen før selve ærten har udviklet sig og bruge dem som sukkerærter, eller man kan lade dem udvikle sig og høste dem og spise som alm. ærter. Giver et højt udbytte af dejlige og søde ærter. Har brug for støtte under opvækst da planten bliver op til 160 cm høj
19,00 DKK