Okra
Okra stammer fra Østasien og dyrkes i dag også i Vestafrika og Indien. Den er nært beslægtet med Hibiscus og kan danne meterhøje buske med smukke gule blomster. Det er frøstanden der udvikler sig til de grønne kantede lange bælge, der spidser til i enderne og kan minde om fingre, som man spiser. Smagen er let bitter, men ellers ret neutral. Det er de umodne frugter, der anvendes, de modne frugter bliver meget bitre. Dyrkes bedst i udestue eller drivhus. Denne sort er udviklet til at vokse i køligere klima.
Indeholder: ca. 8 gram frø
FBZ 80423
19,00 DKK
FBZ 002258
Kalettes kål – Blomster rosenkål – Blomsterkål – Flower Sprouts
110 dage. Kalettes er resultatet af over 10 års udviklingsarbejde hos det engelske frø firma Tozer Seeds. Hvor man har krydset rød grønkål med rosenkål. Den vokser på samme måde som rosenkål med en stok, men i stedet for de små, faste og runde hoveder langs stokken, er hovederne løse og krøllede og minder om små salathoveder. De er velsmagende, med sød og mild kålsmag, der nok er mere i retning af grønkål end rosenkål.
42,00 DKK
FBZ 001122
Citronkoriander – Koriander
En Koriander sort som kombinerer to gode smage sammen, den klassiske koriander og citronsmagen. Den både dufter og smager af citron. Koriander er meget nem plante at dyrke. Bladene, de rosa dekorative skærm blomster og frøene kan spises.
19,00 DKK
FBZ 029695
Vintergræskar.
100-120 dage. Kommer oprindelig fra Frankrig og er også kendt under navnet Muscat de Provence. Frugten er flot mørke grøn men bliver senere læder/lysebrun. Kødet er meget tykt, orange, meget sødt og smagfuldt. Bruges af kokke over hele verden og kan findes på menuer på de bedste restauranter. Holdbarheden er 6-9 mdr.
19,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
FBZ 80423
19,00 DKK
FBZ 80472
Bitteragurk. Balsamæble. Balsampære. Karella.
Bruges meget i mad i Indien og i Østen. Dette er en kraftig voksende plante som elsker varme. Får gule blomster som bliver til 10-15 cm. lange, agurkelignende, grønne, nubrede og knortede frugter, som til sidst bliver orange.
19,00 DKK
FHT 11172
Kinesisk bladmynte – Perilla – Shiso – Rød Shiso
Rød Shiso er en gammel Japanske krydder- og lægeurt. Smagen af Rød Shiso er lidt hen af ingefær og den bruges til den japanske ret ”Umeboshi”, som er en frugt i abrikos familien man sylter i salt og blade fra rød Shiso. Ellers bruges den til ”Sashimi” og garnering.
19,00 DKK
Bøn 13290
24,00 DKK