Chili – Chilipeber – Citron chili
Er også kendt som Aji Limo, Gillu uchu, Peru peber eller det danske navn Citron chili. Det er en helt unik chili fra Peru. Den er lige så stærk som cayenne, med en styrke på 15.000 - 30.000 Scoville. frugten har en markant, syrlig frisk citrussmag. De slanke frugter er 6–8 cm lange og modner fra grøn til gul. De gule chili har en lækker aroma, dufter godt og er samtidig meget dekorative i mad og kan bruges i salsaer og saucer. Lemon Drop kan derudover syltes og tørres. Den gør det også godt i gryderetter som fx karryretter samt andre retter, hvor et citruselement passer ind.
Planten bliver op til 75 cm høj og er let at dyrke i store krukker på solrige altaner og terrasser, eller i drivhuset.
Indeholder: ca. 6 frø
Såning: Fra februar – april
Udplantning i drivhus: Maj – juli
FBZ 80414
Aspargessalat – salat – Kinesisk aspargessalat
Dette er en gammel kinesisk alsidig salatsort, men som dyrkes hovedsagelig for sin kødfulde stængel. Plantens blade høstes hen af vejen som den vokser op og bruges som alm. salat. Når stænglen har en diam. på 4-5 cm og er 25-30 cm lang, høstes den. Stænglen skrælles og kan bruges rå, stegt eller kogt. I f.eks. wokretter og supper. Sorten er meget let at dyrke og er et must i det Asiatiske køkken.
19,00 DKK
FBZ 80423
19,00 DKK
FBZ 80426
Choy Sum – Paksoi – Kål -
Fra 30 dage. Er kendt som 'Blomstrende Pak Choi'. og er en af Kinas mest populære bladgrønsager med lækre velsmagende blade, skud og blomsterknopper. Kan høstes som babysalat – babyleaf eller lige før blomstring. Stilkene er bløde og kødfulde og kan bruges i supper, salater, wok eller bare blancheret og serveret med en dressing af sesamolie, sojasovs, ingefær og forårsløg.
19,00 DKK
FBZ 002945
Gulerod – Sommer gulerødder
En dejlig sommergulerod som har et ekstra højt karotin- og sukkerindhold, den er specielt udviklet for smagens skyld! Den giver 20-25 cm lange, glatte rødder som kan spises straks eller gemmes til vinteren.
38,00 DKK