Chili – Chilipeber
Carolina Reaper er en af de stærkeste chilipeber sorter i verden. Den er kendt for sin ekstreme styrke med en gennemsnitlig på over 1,6 millioner scoville, men nogle enkelte frugter kan nå over 2,2 millioner. Jo mere sol og varme jo højere styrke. Frugten har en intens stærk smag, med frugtagtige noter og kan anvendes i stærke saucer, chiliolie eller forarbejdes til pulver og flager. Trives bedst i drivhuset med fuld sol. Planten bliver 70-90 cm høj og kraftig i væksten.
Indeholder: ca. 10 frø
Såning: Fra februar – april
Udplantning i drivhus: Maj – juli
FBZ 80414
Aspargessalat – salat – Kinesisk aspargessalat
Dette er en gammel kinesisk alsidig salatsort, men som dyrkes hovedsagelig for sin kødfulde stængel. Plantens blade høstes hen af vejen som den vokser op og bruges som alm. salat. Når stænglen har en diam. på 4-5 cm og er 25-30 cm lang, høstes den. Stænglen skrælles og kan bruges rå, stegt eller kogt. I f.eks. wokretter og supper. Sorten er meget let at dyrke og er et must i det Asiatiske køkken.
19,00 DKK
FBZ 80423
19,00 DKK
FBZ 80426
Choy Sum – Paksoi – Kål -
Fra 30 dage. Er kendt som 'Blomstrende Pak Choi'. og er en af Kinas mest populære bladgrønsager med lækre velsmagende blade, skud og blomsterknopper. Kan høstes som babysalat – babyleaf eller lige før blomstring. Stilkene er bløde og kødfulde og kan bruges i supper, salater, wok eller bare blancheret og serveret med en dressing af sesamolie, sojasovs, ingefær og forårsløg.
19,00 DKK
FBZ 002945
Gulerod – Sommer gulerødder
En dejlig sommergulerod som har et ekstra højt karotin- og sukkerindhold, den er specielt udviklet for smagens skyld! Den giver 20-25 cm lange, glatte rødder som kan spises straks eller gemmes til vinteren.
38,00 DKK