Gul sennep spirer - Sinapis alba - Økologiske frø - BUZZY® ORGANIC SPROUTING
Disse spirer smager dejligt som sennep og er meget krydrede. Spirerne er fulde af sunde A-, B1, B2 og C-vitaminer og er rige på jern og calcium. Spirerne er lækre til f.eks. toast med skinke og ost, sennepssuppe, kartoffelsalat og blandet i mayonnaise til f.eks. muslinger eller kold kylling.
Sådan gør du:
At dyrke din egen lille spirehave er en sjov, lærerig og spændende proces. Du skal brug en spirebakke eller et spireglas. Læg frøene i blød i vand 8-10 timer inden dyrkning, dræn vandet fra. Skyl derefter frøene med vand 2 til 3 gange om dagen i op til 5 dage, derefter 2 gange hver dag til de er færdige. Dræn vandet fra efter hver skylning. Anbring beholderen på et lunt og mørkt sted i hele perioden. Spirerne er klar til brug efter ca. 7 dage.
Indeholder ca. 30 gram frø.
FBZ 80329
Friske bedeskud, Dette er en farverig blanding, som er perfekt i salater og med vinterretter. Stilken og de små blade kan høstes og spises i et tidligt stadie. De er nemme at dyrke året rundt f.eks. i køkkenvinduet.
Kan høstes fra ca. 4 uger efter såning som babyblade. Når du høster dem, klipper du bladene af lige over vækstpunktet - dette giver ofte en ekstra høst.
19,00 DKK
BOS 84048
Broccolispirer er fulde af sunde vitaminer og næringsstoffer og har et højt antioxidantindhold. Det er en smagsmæssigt mild spire og kan bruges til at garnere alle slags retter. Absolut anbefalet til at lægge på toppen af cremede saucer, supper og salatretter.
32,00 DKK
FBZ 80305
Friske basilikumspirer kan både bruges, hvor du høster selve skuddet/spiren eller, hvor du venter til planten har udviklet sig lidt mere og høster stilkene og de små babyblade. Smager godt i sandwichen og til fisk men også i desserter og cocktails pga. den søde citronsmag.
18,00 DKK
FBZ 80320
Friske grønkål spirer kan både bruges, hvor du høster selve skuddet/spiren eller hvor du venter til planten har udviklet sig lidt mere og høster stilkene og de små babyblade. De er nemme at dyrke året rundt f.eks. i køkkenvinduet. Næringsindholdet maksimeres, hvis bladene spises lige efter høst.
16,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
FBZ 029695
Vintergræskar.
100-120 dage. Kommer oprindelig fra Frankrig og er også kendt under navnet Muscat de Provence. Frugten er flot mørke grøn men bliver senere læder/lysebrun. Kødet er meget tykt, orange, meget sødt og smagfuldt. Bruges af kokke over hele verden og kan findes på menuer på de bedste restauranter. Holdbarheden er 6-9 mdr.
19,00 DKK
BOS 92450
24,00 DKK
FBZ 002456
Chili - Chilipeber
En spændende og smagsrig rød chili fra Brasilien. Det er en mild peber (kun 500 til 1000 Scoville) som har sødme og aroma uden den brændende chili smag. Er god til madlavning samt til syltning, hvor den bliver kaldt Sweet drops. Bl.a. pga. frugtens form, som ligner omvendt tåre. De kan høstes på det modningstrin man ønsker. Ellers en robust mørkegrøn plante der trives i drivhus.
24,00 DKK
Bøn 13282
29,00 DKK