Abelmoschus esculentus Clemson Spineless
FBZ 80440
Okra
Okra stammer fra Østasien og dyrkes i dag også i Vestafrika og Indien. Den er nært beslægtet med Hibiscus og kan danne meterhøje buske med smukke gule blomster.
18,00 DKK
Vintergræskar.
100-120 dage. Kommer oprindelig fra Frankrig og er også kendt under navnet Muscat de Provence. Frugten er flot mørke grøn men bliver senere læder/lysebrun. Kødet er meget tykt, orange, meget sødt og smagfuldt. Bruges af kokke over hele verden og kan findes på menuer på de bedste restauranter. Holdbarheden er 6-9 mdr.
Indhold 1,5g.
Såning:1-15 maj
Udplantning: 20 maj – 10 juni
Høst: fra september
Planteafstand: 90 cm X 90 cm.
Allium cepa White Lisbon
FFB 080871
115 dage. Det traditionelle og mest populære forårsløg som de fleste kender fra supermarkedet. Hvide stængler og lysegrønne toppe. En sort som er længe om at få fortykning ved basis. Milde mens de er unge, men bliver mere skarp i smagen i takt med at løget udvikles.
24,00 DKK
Beta vulgaris L. Gele Sier
FBZ 002752
Bladbede - Bladbeder - Mangold - Sølvbede.
Dette er en sort som kun giver planter i de gule farver. Er i samme familie som rødbeder, men kun blade og stilke kan spises. Bruges på samme måde som spinat og kan let bruges som erstatning og uden smag af jern. Kan bruges i stuvning, i pasta, i sovs, som fyld og som babyleaf. Dette er en meget let dyrkelig grønsag, som også kan høstes meget sent på året, længe efter at andet bladgrønt er bukket under for vinteren.
16,00 DKK
Beta vulgaris Peppermint
FBZ 002765
Bladbede - Bladbeder - Mangold - Sølvbede.
Denne sort er lidt i en klasse for sig selv blandt bladbeder, den har smukke hvide bladstilke med lyserøde striber fra bund til top og skaber et blikfang som fanger et hvert øje. Planten er i samme familie som rødbeder, men kun blade og stilke kan spises. Bruges på samme måde som spinat og kan let bruges som erstatning og uden smag af jern.
24,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Brassica oleracea Garden mix F1
FBZ 002258
Kalettes kål – Blomster rosenkål – Blomsterkål – Flower Sprouts
110 dage. Kalettes er resultatet af over 10 års udviklingsarbejde hos det engelske frø firma Tozer Seeds. Hvor man har krydset rød grønkål med rosenkål. Den vokser på samme måde som rosenkål med en stok, men i stedet for de små, faste og runde hoveder langs stokken, er hovederne løse og krøllede og minder om små salathoveder. De er velsmagende, med sød og mild kålsmag, der nok er mere i retning af grønkål end rosenkål.
42,00 DKK
Cichorium intybus Variegata Di Castelfranco
FFS 80633
Cikorie – Julesalat. Dette er en af de mest kendte cikoriesorter i Italien. Denne brogede cikorie kommer fra byen Castelfranco som ligger i provinsen Treviso, tæt ved Venedig. Den er en krydsning mellem Radicchio og en rundhovedet Endivie. De brogede blade har en smuk farve med røde gnister på de lyse grønne blade. Har en mild smag og en dejlig sprød konsistens. Super god til brug i salater. Rigtig nem at dyrke og får de smukkeste hoveder.
19,00 DKK
Cucurbita Pepo Jack O´Lantern
Cuc 40930
Halloween græskar, pyntegræskar, spisegræsker.
105 dage. Dette er et klassisk Halloween udskærings græskar som bliver flot orange og med svag markering af ribber, det kommer til at veje 5-8 kg. Det er også et spisegræskar, både kødet og kernerne kan spises. Det har en rigtigt lækker, let sødlig smag og kan bruges rå, i varme retter eller til bagning. Dette er en kraftig voksende plante som tager en del plads.
22,00 DKK
Cucurbita pepo Sheherazade
Cuc 42545
Nøgenfrø græskar.
120 dage. En sort som er udviklet til produktion af olie. Frugten er flere farvet grøn med gul marmorering. Dyrkes pga. frøene som er uden skal og bruges til bagning og som snack. Frøene er lidt større end andre nøgenfrø sorter. Frugten bliver 2,5 - 5 kg. Kødet er lysegult og kan spises i fx sammenkogte retter, men har ikke den store smagsværdi.
22,00 DKK