The Plant Explorer seeds

Vintergræskar - Halloweengræskar. 100-115 dage. Mørke orange frugt med dybe riller, vejer 3-4 kg. Kødet er sødt og er velegnet til bagning, kernerne kan ristes og spises som snack. Frugten er også god til udskæring. Den kan opbevares i 4-5 mdr. Er også kendt som New England Pie.

Squash – Runde squash – potions Squash - Courgette
60-70 dage. En sort som er meget brugt og populær I Sydafrika, hvor den er kendt under navnet Skorsie eller Squash Gem. Den giver dejlige runde, skinnende mørkegrønne frugter som bl.a. egner sig til at lave fyldte squash, den bliver ca. 8 cm i diam. og vejer ca. 230 gram. Kødet er gult og smager ligesom en courgette.

Pyntegræskar, Tornekrone græskar. 95 dage. Et helt specielt frømix af kronegræskar. Frugterne bliver 7-10 cm. lange i stærke farver, gul, grøn, orange og hvid. Højtydende sorter.

Squash – Mandelgræskar – Vintersquash - Acorn græskar. 65 dage. for squash og 90 dage for vintergræskar. Har en smuk gylden/cremet farvet frugt, med en form som et kæmpe agern. Kødet er cremefarvet, med en dejlig sød kastanje smag. Har store anvendelses muligheder, kan bruges rå, til bagning og stegning. Har en holdbarhed på 5-6 mdr. Planten har en kompakt, busket vækst. Sorten er også kendt under navnet 'Thelma Sanders søde kartofler'.

Sommersquash
55/80 dage. Denne dejlige, mørkegrønne, runde sort kommer fra Parma i Italien. Frugten høstes når den er 5-8 cm diameteren. Skal høstes kontinuerligt for optimalt udbytte. Sorten egner sig godt som ovnbagt fyldt squash, ved at bage dem hele holder de sig faste på ydersiden og bliver bløde og cremede indeni.

Squash – Sommer squash – Pyntegræskar
50-85 dage. Som ung spises og bruges den som en Squash og som udvokset er det et sjovt pyntegræskar hvor fantasien kan få frit løb, med lidt sort maling kan man fx lave en hel flok pingvinger eller fugle. Frugten er hvidlig med en krum hals / vækst og fyldt med vorter. De bliver ca. 15-20 cm store.

Edamame bønne – Sojabønne – Dampbønne
65-70 dage. Denne sort ses meget sjældent i handlen, den blev først indsamlet i Sapporo, Japan i 1929. Den har en meget kort vækstsæson og på trods af bønnebælgens lille størrelse bliver Agate usædvanlig høj. Bønnernes frø varierer i farve fra elfenben til olivengrøn og har mørkebrune sadler over øjet.

Edamame bønne – Sojabønne – Dampbønne
80 dage. En nyere udviklet amerikansk sort som især bruges af økologiske landmænd, da den giver et højt og stabilt udbytte, hvor de fleste bælge danner 3 frø. Den har en god modstandsdygtighed over for sygdomme og egner sig til det nordeuropæiske klima. Sorten er let at dyrke på en solrig plads

Kalabas / flaske græskar.
Denne spøjse kalabas med mange vorter over det hele, dyrkes bedst i drivhus. Frugten er aflang 20 x 10 cm, lysegrøn. Indmaden har en særlig stærk lugt. Forspiring tager fra 7-21 dage og udelukker ikke lys på noget tidspunkt, da dette er til gavn for spiringen. Dette er en plante der ynder varme og det er derfor at foretrække at den dyrkes i drivhus eller udestue.

Kalabas / flaske græskar.
Denne spøjse kalabas med mange vorter over det hele, dyrkes bedst i drivhus. Frugten er aflang 20 x 10 cm, lysegrøn. Indmaden har en særlig stærk lugt. Forspiring tager fra 7-21 dage og udeluk ikke lys på noget tidspunkt, da dette er til gavn for spiringen.

Kalabas - flaske græskar.
120 dage. Denne spøjse kalabas med mange vorter over det hele, dyrkes bedst i drivhus. Frugten er rund til oval 22 x 30 cm og vejer fra 2 -3,5 kg. Forspiring tager fra 7-21 dage og udelukker ikke lys på noget tidspunkt, da dette er til gavn for spiringen. Dette er en plante der ynder varme og det er derfor at foretrække at den dyrkes i drivhus eller udestue.

Kalabas / flaske græskar. 
120 dage. Dette er en sjov og anderledes kalabas, som stammer fra en anden sort som hedder Maranka som kommer fra Australien. Den bliver ca. 60-90 cm. mørkegrøn med lysegrønne striber. Vender man frugten kunne den godt ligne en and.  Den 60-90 cam lange frugt kan tørres og bruges til udsmykning, til kunsthåndværk eller fuglehus.

Kalabas - Flaskekalabas
110-120 dage. Denne smukke kalabas er mørke grøn med lyse plader og striber, frugten kan blive op til 30 cm lang med to buler, der er adskilt af en smal hals. Denne plante ynder varme og det er derfor at foretrække at den dyrkes i drivhus eller udestue. Den vokser hurtigt og kan allerede begynde at blomstre 2 måneder efter såning. Stilken er forgrenet og klatrer. Frugten kan tørres og bruges til udsmykning, til kunsthåndværk eller andre sjove ting.

Kalabas, flaskegræskar
125 dage. Frugten ser hel forhistorisk ud, skinnende limegrøn med dybe riller og rynket hud. Frugten bliver ca. 40-50cm lang. Den dyrkes bedst på et espalier og den elsker varme (dyrkes bedst i drivhus). Lad frugterne blive siddende så længe som muligt, men høst inden frosten.

Kalabas - Flaskekalabas
95 dage. En speciel Japansk sort med meget ”små flasker” i forhold til andre sorter. Bliver ca. 30 cm lange. Forspiring tager fra 7-21 dage og udelukker ikke lys på noget tidspunkt, da dette er til gavn for spiringen. Denne plante ynder varme og det er derfor at foretrække at den dyrkes i drivhus eller udestue. Den vokser hurtigt og kan allerede begynde at blomstre 2 måneder efter såning.

Melonagurk.
Har form som alm. agurk. mørkegrøn skræl, let behåret og med fast hvid midte. Har en lidt sødere smag end en agurk. Bliver ca. 10-12 cm. lang.  Den har samme vækst som græskar, krybende. Trives bedst i drivhus. Høst den som umoden og brug den i stedet for agurk. Skræl huden af, før brug. Stammer fra regionen Apulien i det sydøstlige Italien (Hælen i den Italienske støvle).  Bruges meget i salater.

Melonagurk.
Navnet betyder: Den runde og glatte fra Manduria. Frugten er lysegrøn med mørke striber, let fuget, let behåret og sød i smagen. Trives bedst i drivhus. Høst frugten umoden og brug den i stedet for agurk. Skræl huden af, før brug. Stammer fra regionen Apulien i det sydøstlige Italien (Hælen i den Italienske støvle). Bruges i salater. 

Pralbønne.Stangbønne. Tørrebønne. Ribbefri. 
Denne højtydende sort giver flotte grønne, kødfulde og velsmagende bælge. Blomsten er postkasse rød og frøene er sorte med lilla/pink aftegninger. Kan spises som umodne grønne bælge, friske bønnefrø og som tørrede bønner. Har enbehageligtekstur,Velegnet til frysning. Pralbønner er flotte i haven da både løv og blomster er meget dekorative. passer fint i prydhaven, f.eks. op ad et stakit.
Kan sås fra april til juli.

Meterbønne eller Yard Long Bean. Aspargesbønner, Vigna-bønner. Stangbønne. Dette er en meget sjælden sort som ikke ses ofte til salg. Denne sort har lange, smalle lilla farvede bælge som kan blive op til 60 cm. Skal tilberedes som alm. bønne hvor den bliver grøn. Kendt for sin gode smag. Skal have noget at klatre opad. Kan høstes 70 dage efter såning.

Meterbønne eller Yard Long Bean, Aspargesbønner, Vigna-bønner, Stangbønne.
70-90 dage. Dette er en meget sjælden sort som ikke ses ofte til salg. Dens navn har den fået efter hvordan bælgende er på planten, hvor de hænger i lilla, røde og grønne farve sym. Er meget almindelige i det sydlige Kina, hvor den er meget vær sat for dens sprøde, søde og nøddeagtige smag samt høje udbytte.