Cucurbita maxima Marina Di Chioggia

Cucurbita maxima Marina Di Chioggia

19,00 DKK

Model/Varenr.: FFS 80689
Lagerstatus: På lager
pk.

Vintergræskar.
95-110 dage. En meget gammel sort fra byen Chioggia tæt ved Venedig, Italien. Frugten er turban formet, blågrålig og knudret. Kødet er gul/orange, meget tykt, tørt og sødt. Vejer omkring 5 kg. Er virkelig kendt for sin gode spiseværdi.   Holdbarhed på ca. 6 mdr.

Indhold 4,0g.

Såning:1-15 maj

Udplantning: 20 maj – 10 juni

Høst: fra september

Planteafstand: 90 cm X  90 cm.

Relaterede produkter

Phaseolus vulgaris Borlotto Lingua Di Fuoco Nano

Phaseolus vulgaris Borlotto Lingua Di Fuoco Nano

FFS 80706

Busk bønne - NanoBusk - Borlotto bønne. Den får de smukkeste rød -og hvidstribede bælge, man kan tænke sig. En klassiker i Italien kendt som »Ild Tunger« Elsket for deres fremragende smag, farve og alsidighed. Borlotto kan koges som den er eller frøene kan tørres og gemmes i glas til vinterens forråd. Disse kan tilberedes og serveres som tørret flageolet eller cannellini bønner.

29,00 DKK

Vis produkt
Brassica oleracea var. italic spigariello

Brassica oleracea var. italic spigariello

FFS 80615

Broccoli - Blomsterbroccoli. En klassiker fra de sydlige dele af Italien og bliver meget brugt i Napoli-området. Har grønlig-grå stængler med ganske smalle blade og med små broccoli-lignende hoveder. Høst ca. 12 cm. af toppen og den vil vokse ud igen, dette kan gentages flere gange. Bladene bruges på samme måde som spinat, i pasta og pizza retter. Er let at dyrke, men lad den ikke tørre ud.

24,00 DKK

Vis produkt
Lactuca sativa var. longifolia Bionda Lentirrima a Montare

Lactuca sativa var. longifolia Bionda Lentirrima a Montare

FFS 80651

Salat – Romaine salat. Den giver lange løse hoveder der kan blive op til 30 cm lange. Smagen er nøddeagtig og ikke bitter, den er især god i blandinger med andre salattyper, bruges bl.a. i den klassiske Caesar salat. De yderste blade er frisk grønne imens de bliver mere gulgrønne ind mod midten. Bladet er sprødt med en kraftig midterstribe. Det er en fordel at så ad flere omgange for bedst udbytte

24,00 DKK

Vis produkt
Beta vulgaris L. var. vulg Costa Bianca

Beta vulgaris L. var. vulg Costa Bianca

FFS 80607

Bladbeder – Sølvbeder. Hvid bladbede også kaldet sølvbede har været dyrket her hjemme de sidste 500 år. En lidt glemt grøntsag nu til dags, har store anvendelses muligheder. Bladene kan tilberedes som spinat og stilkene stuves som asparges eller syltes som asier/agurker.

19,00 DKK

Vis produkt

Kunder der har købt dette produkt har også købt

Phaseolus vulgaris Merveille De Piemonte

Phaseolus vulgaris Merveille De Piemonte

FFS 80717

Buskbønne, voksbønne , Tørrebønne, Ribbefri.
55-60 dage. Sorten kommer fra det nordlige Italien og hedder Miraklet fra Piemonte. En kompakt og højtydende sort som får gullig/flødefarvet bælg med lilla striber, som forsvinder ved blanchering. En rigtigt god sort som både kan bruges som frisk bælgbønne og tørrebønne. Skal høstes som friskbønne når den skifter farver fra limegrøn til gul med lilla striber

29,00 DKK

Vis produkt
Brassica rapa L. var. rapa Golden Ball Improved / Goldana

Brassica rapa L. var. rapa Golden Ball Improved / Goldana

FHT 12595

Majroe. 50 – 70 dage. Er en enestående og hurtigt voksende gul sort, hvor kødet også er gult, sødt og fyldigt. Knolden bliver aldrig træagtigt og har rigtigt gode lageregenskaber. Høstes inden at den bliver for stor, helst inden at den bliver over 7-8 cm for den bedste smag. Vokser bedst i køligt vejr og masser af vand. Majroer tåler ikke frost men kan gemmes frostfrit i sand til vinterbrug. Kan spises rå eller tilberedt.

14,00 DKK

Vis produkt
Cichorium intybus Rossa Di Treviso 2

Cichorium intybus Rossa Di Treviso 2

FFS 80631

Cikorie – Julesalat. Denne sort dyrkes fortrinsvis i provinsen Treviso tæt ved Venedig i Italien. Og har derfor også fået sit navn derefter ”Rød Cikorie fra Treviso”. Er en elegant plante med røde blade og brede hvide ribber. Bladene har en let bitter smag og kan bruges i salater, ribberne kan bruges som base for risotto eller suppe. Små hoveder kan grilles eller stege. Den trives ved kølige temperaturer i foråret og / eller i efteråret, hvor den røde farve fremtræder bedst. Sås på friland i apr

19,00 DKK

Vis produkt
Daucus carota ssp. sativus Paris Market 4

Daucus carota ssp. sativus Paris Market 4

FHT 12932

Gulerod - Gulerødder. Er en gammel fransk sort, fra omkring det 19. århundrede. Rødderne er kugleformede og ligner ikke de ”moderne” gulerødder som man normalt kan købe her hjemme. Har en fremragende smag og sprød konsistens. De anses for at være mere aromatiske og er højt skattet af gourmet kokke. Egner sig til dyrkning i mere dårlig og stenet jord og i krukker. Kan sås af flere omgange for at strække høsten.

19,00 DKK

Vis produkt