Græskar og Squash frø fra A - Z

90 dage. Vandmelon.
En meget gammel vandmelon sort som ses meget sjældent i handlen. Frugten har en grøn marmorering, kødet er hvidt med røde frø. Det søde kød bliver bl.a. brugt til konservering, frugtkager, småkager og budding. Kan også spises rå.

Vandmelon, Melon.
85-90 dage. Denne vandmelon sort kommer oprindelig fra Rusland. Giver et godt udbytte af 2,5-5 kg tunge frugter, som uden på er grønne med mørkegrønne striber, skallen er tynd. Frugtkødet er hvidt, sødt, sprødt og meget smagfuldt. Sorten klarer sig godt i vores klima især på en beskyttet vokseplads.

Vandmelon
70-80 dage. En fremragende lille vandmelon med gylden overflade og laksefarvet velsmagende kød, som er behagelig sødt. Frugten vejer ca. 1,5 kg. og har indbygget en modenheds indikator, frugten bliver gul når den er klar til høst, ellers er den grøn. Det er en hurtig voksende sort og en meget tidlig sort. Dyrkes bedst i drivhus.

Vandmelon – gul melon
80 dage. Dette er en polsk sort vandmelon med gult kød. Kødet er dejlig saftigt, ekstra sødt og har ikke særlig mange frø. Skallen er mørkegrøn og planten giver frugter som vejer fra 3,5 – 5,5 kg. Kan dyrkes på friland hvor den skal have meget sol. Modne frugter giver en hul dunke lyd, når man banker på den. 

Agurk - Æbleagurk
En gamle agurke sort fra 1894. Økologisk. Velsmagende rund agurk som børnene elsker. En sjov og velsmagende gul agurk, der mest ligner en citron. Pifter enhver salatskål op. Meget yderig. Populær hos børn.Frø sås inde april - maj og udplantes i drivhus eller på beskyttet sted i juni. Bør nippes kraftigt, så den ikke vokser ud over alle bredder.

115 dage. Melon. Cantaloupes.
Frugten er glat med en hvid overflade og kan nå en vægt på 2,5-3 kg. Kødet er lime-lysegult, meget saftigt og med en fantastisk sød aroma. Det er altid en fordel at man selv håndbestøver blomsterne, for at opnå det bedste resultat med frugtsætningen.

Melon – Delhi melon - Sukkermelon
75-85 dage. En melonsort som absolut værd at prøve i drivhuset. Denne gamle sort kommer fra Indien, den er også kendt som Delhi melon men kommer oprindeligt fra Punjab i Indien. Den giver smukke og farverige små meloner med en vægt op til 1 kg

80-85 dage. Melon. Vin fersken. Mango melon.
En meget gammel sort som oprindeligt stammer fra Kina. Planten giver et stort udbytte på 7,5 – 10 cm store gule frugter, kødet er hvidt med en tekstur og smag af mango. Frugterne har en dejlig duft af fersken og man kan med fordel have nogle frugter liggende i en skål indenfor og en duft af fersken vil brede sig.

Melon - Muskmelon.
En gammel industri sort, som blev dyrket i Holland i 1900 tallet og blev genfundet hos en privat person. Den giver mange frugter på 1,5 til 2,5 kg. kødet er orange, fast, sødt og saftigt. De første frugter modner omkring august md. Hjælp evt. med bestøvningen ved at bruge en pensel. Kan dyrkes på friland, et lunt sted uden for meget vind. Kan også vokse på espalier. Men det bedste resultat opnås i drivhus.

Melon - Muskmelon.
En gammel industri sort, som blev dyrket i Holland i 1900 tallet og blev genfundet hos en privat person. Den giver mange frugter på 1,5 til 2,5 kg. kødet er orange, fast, sødt og saftigt. De første frugter modner omkring august md. Hjælp evt. med bestøvningen ved at bruge en pensel. Kan dyrkes på friland, et lunt sted uden for meget vind. Kan også vokse på espalier. Men det bedste resultat opnås i drivhus.
Indeholder: 1 gram frø.

Pynte Melon. 90 dage. Frugten af Queen Anne´s Pocket er meget duftende, men ikke særlig sød eller smagfuld. For lang tid siden bar damerne rundt med disse små frugter i deres lommer for at være velduftende. Tag de små runde og ovale frugter når de er flødefarvet og grøn broget i farven, og lad dem moden inden i. Den grønne farve bliver dyb orange og frugten udsender en delikat sød duft. Holdbarheden er ikke særlig lang tid. Gro bedst på et beskyttet varmt sted eller i et drivhus.

Melon - Asiatisk melon.
85-96 dage. Denne sort kommer fra Kina og Japan og har været dyrket i tusinder af år, og det er først for nyligt at den er kommet til vesten. Frugten bliver lidt større end en tennis bold (7-10 cm) og overfladen er gullig. Kødet har et meget højt sukker indhold og er ganske sødt, sprødt.

Slangeagurk. Agurk. Yard long agurk. Melon. Melonagurk. En ”agurk” som kan blive meget lang, helt op til 40-60 cm, men smager bedst når den er ca. 30 cm lang. Dette er en meget populær sort, den er lysegrøn, ribbet og har tynd hud som ikke skal skrælles. Smagen er mild, lidt sød, og har en snert af melon smag. Kødet er lyse grøn-gult, sprødt og saftigt. Rent botanisk set er dette en melon og ikke en agurk. Dyrkes bedst i drivhus, udestue eller lignende, da den trives bedst ved min. 16 grader.

Honningmelon. Melon. Muskmelon.
En gammel Hollandsk sort, som næsten var uddød. Er kendt for sit velsmagende, søde, faste, hvidgrønne til gule kød. Frugten er glat, rund, hvid til gullig i overfladen og vejer 1,5 til 2,5 kg. Holder sig længe efter høst og bliver kun sødere med tiden. Dyrkes bedst i drivhus, udestue eller lignende.

Kaktusagurk / Hornmelon / Afrikansk Hornagurk.
Dette er en plante, som skal have en beskyttet plads udendørs eller i drivhus. En frodig plante som kræver varme og opbinding. Frugten er meget saftig med grønfarvet kød, med en særpræget smag af banan, lime og agurk! Har et højt indhold af C-vitamin. Skindet er tyndt, gult til grønligt kan blive rød-bronze farvet. Spises rå som en melon.

Kaktusagurk - Hornmelon - Afrikansk Hornagurk.
Dette er en plante, som skal have en beskyttet plads udendørs eller i drivhus. En frodig plante som kræver varme og opbinding. Frugten er meget saftig med grønfarvet kød, med en særpræget smag af banan, lime og agurk! Har et højt indhold af C-vitamin. Skindet er tyndt, gult til grønligt kan blive rød-bronze farvet. Spises rå som en melon.

Kaktusmelon - Hornmelon - Afrikansk hornagurk
120 dage. Dette er en rund frugt variation af den alm. Kiwano. Frugten er meget saftig med grønfarvet kød med en særpræget smag af banan, lime og agurk. Den har et højt indhold af C-vitamin. Spises rå som en melon, skindet er tyndt, gult til grønligt kan blive rød-bronze farvet. Sås indendørs midt april til maj. Skal passes ligesom alm. Agurk. Skal have en beskyttet plads udendørs eller i drivhuset. Det bliver en frodig plante som kræver varme og opbinding.

Agurk - Slangeagruk
Denne sort er medium tidlig og selvbestøvende. Den har glat overflade og er højt ydende. Den er super lækker, sprød og velsmagende. Bliver mellem 30-50 cm. Man får det bedste resultat ved dyrkning i drivhus.

Sylteagurk. Agurk. Drueagurk. Frilandsagurk.
60-70 dage. Dette er en gammel historisk sort som for nyligt blev genfundet. Den dyrkes bedst på espalier og elsker varme. Den producerer rigeligt med frugter som er 2,5-5 cm lange og som minder om små mini vandmeloner, de har en sød agurk smag med en overraskende surhed som sylte agurker. Når frugterne er modne falder de selv af. Kan spises rå, men kan også syltes. Bruges meget i USA som sylteagurk.

Agurk
57 dage. En god og dejlig europæisk sort, som er kendt for sine lange, sprøde, saftige, bitterfri og mørkegrønne agurker. Dette er ikke en krævende sort og egner sig også til dyrkning på friland, hvor den trives godt, skal dog bindes op. Er også kendt under navnet Cucumis sativus Giganta. Lad ikke agurkerne blive siddende for længe, men høst ofte da det øger udbyttet.

Agurk – Salatagurk
Denne agurk hører til de moderne sorter, der stort set ikke udvikler hanblomster og dermed ikke danner kerner. Den giver klassiske grønne, mellem lange frugter som høstes når de er 20 cm lange. Kødet er ret fast med en god tekstur og en let sødlig smag. Har en god modstandskraft overfor utøj og skadedyr. Er et godt bud på en frilandsagurk på et lunt og beskyttet sted.

Sylteagurk
En gammel historisk sort fra ca. 1800 også kendt under navnet ”Petit de Paris”. En meget produktiv sort, især hvis man høster ofte, hvilket fremmer dannelsen af nye agurker. Høstes når de er ca. 5 – 8 cm store, der har de den bedste konsistens og smag. Ellers kan de plukkes helt små som cornichons.

Sylteagurk - Drueagurk
En gammel historisk sort fra ca. 1800 også kendt under navnet ”Petit de Paris”. En meget produktiv sort, især hvis man høster ofte, hvilket fremmer dannelsen af nye agurker. Høstes når de er ca. 5 – 8 cm store, der har de den bedste konsistens og smag. Ellers kan de plukkes helt små som cornichons. Dyrkes på friland, et lunt sted uden for meget vind. Kan også vokse på espalier.

Skoleagurk, Snack agurk, Agurk
En god og meget produktiv sort, giver agurker som har en glat og mørke grøn overflade. Pluk ofte, jo flere agurker man plukker, jo flere nye frugter sætter den an til. Pluk agurkerne, når de er ca. 8-10 cm lange. Sorten har stor modstandsdygtighed overfor meldug og skadedyr.

Agurk
50-55 dage. En gammel historisk agurkesort fra Poona, Indien. Er kraftig voksende med stærke stængler. Giver et stort udbytte af 10-12 cm lange agurker, der har en rødbrunlig overflade, ligner næsten en ”kartoffel”. Først er den hvid, til gyldengul og derefter rødbrunlig. Den kan spises i alle stadier. Kødet er sprødt, saftigt og lækkert, den bliver aldrig bitter. Har en god sygdomsresistens mod bl.a. meldug.

Sylteagurk - Agurk - Drueagurk - Frilandsagurk
En hurtig voksende sort, der giver et stort udbytte af lækre og bitterfri agurker. Høst ofte og lad ikke agurkerne blive for store. Trives bedst i en veldrænet, næringsrig og fugtbevarende jord et læfyldt sted. Har en høj modstandsdygtighed mod agurkevirus og meldug. Husk at give planterne rigeligt med vand

Vintergræskar / Spisegræskar / Pyntegræskar.
110 dage. Frugten er pæreformet med krum hals ”crookneck”. Skallen er tynd, men hård og glat. Den har gyldne orange striber over cremet hvid baggrund. Kødet er gyldent, fin kornet og sødt. Vejer ca. 11-13,5 kg. Er fremragende til bagning og tærter. Har en lang holdbarhed på 5-6 mdr. kan også bruges som pyntegræskar.

Sommer Squash, Vinter græskar, Pyntegæskar.
115 dage. En gammel sort fra Mellemamerika som kan spores tilbage til ca. 5000 år.fk. Som umoden kan den bruges på samme måde som alm. Squash og lader man nogle frugter blive siddende og modne får man græskar som er ca. 50 cm lange med krum hals og vejer ca. 5-6 kg.

Indeholder: 100 frø

Sommersquash - Vintergræskar - Pyntegræskar.
105 dage. En gammel historisk græskar sort som menes at nedstamme fra den gamle kartoffel Græskar (Potato Pumpkin) fra Jamaica og indført via slavehandel til USA omkring 1780érne. Giver et godt udbytte at ca. 30 cm lange cremehvide, pæreformede frugter, med meget svage grønne striber. Er kraftigt voksende. Kødet er tykt, cremet hvidt og sødligt, mere lækker og sød, end en sød kartoffel. Frugten vejer ca. 2,5-3 kg.

Turban græskar – Vintergræskar - Pyntegræskar
100 dage. Denne sort har en meget stor variation i sine farvekombinationer, ikke to frugter er ens. De kan også variere meget i størrelsen af frugten. Egner sig ikke kun som pyntegræskar men også som spisegræskar lige som andre turban sorter.

Vintergræskar. Spisegræskar
80-85 dage. Frugten er flot orange med lyse striber. Kødet er tykt lysorange og meget velsmagende. Velegnet til alsidig brug. Kan have op til 7 frugter pr. plante og vejer fra 0,6-1 kg. kan opbevares op til 9 mdr.

Vintergræskar - Kæmpegræskar.
Verdens største græskar stammer fra denne sort. Man skal dog ikke forvente at kunne få græskar på over 100 kg. Er helt sikkert værd at prøve!

Vintergræskar - Kæmpegræskar.
Verdens største græskar stammer fra denne sort. Man skal dog ikke forvente at kunne få græskar på over 100 kg. Er helt sikkert værd at prøve!

Kæmpegræskar - konkurrence græskar
+120-160 dage. Denne udvalgte streng af Atlantic Giant kan give frugter op over 400 kg. Som alle konkurrence græskar skal den have fuld sol og meget varme, samt godt med vand og gødning. Den kan variere lidt i farven på overfladen fra lys grønlig, hvidlig og over i dyb orange. Den er spiselig, men har ikke den stor smagsværdi.

Vintergræskar.

100 dage. En historisk græskar sort fra Australien. Frugten er laksefarvet, med ribber og en tromme lignende form. Har ekstremt tykke kødfyldte vægge (væg til væg) af høj spisekvalitet. Er bl.a. fremragende til bagning. Frugterne vejer fra 3,5 – 7,5 kg. Har en meget lang holdbarhed.

Vintergræskar. Spisegræskar. Pyntegræskar.
100 dage. En helt ny og spændende græskar sort også kendt i udlandet under navnet ”Squashkin”. Er fremavlet specielt til det nord Engelske klima. Det er et kryds imellem en vinter squash og et græskar – det er Crown Prince og Butternut squash man har krydset. Den har beholdt Crown Prince´s ribbede og halvflade form, men har fået Butternut´s caramel-cremede farve. Kødet er dyb orange med en unik sød melon duft og en nøddeagtig smag. 

Vintergræskar. 120 dage. Hører til nogle af de større græskar sorter. Frugten er orange med ribber. Kødet er orange til lys orange og meget tykt, op til 10 cm. Vægten kan komme op på hele 40-50 kg. Frugten er god til madlavning og tærter. For en endnu større frugt, skal man kun lade en frugt blive på planten, resten af blomsterne fjernes.

Vintergræskar.
120 dage. Hører til nogle af de større græskar sorter. Frugten er orange med ribber. Kødet er orange til lys orange og meget tykt, op til 10 cm. Vægten kan komme op på hele 40-50 kg. Frugten er god til madlavning og tærter. For en endnu større frugt, skal man kun lade en frugt blive på planten, resten af blomsterne fjernes.