Græskar og Squash frø fra A - Z

Lidt om Græskar.

De stammer alle fra mexico og det østlige nordamerika, de holder meget af varme og fugtighed. Under optimale forhold får de samme frodighed som i hjemlandet. Det er en ældgammel kulturplante og de ældste fund stammer helt tilbage fra ca. 5000 f. kr. hvor den blev dyrket sammen med majs og bønner. Ønsker du at læs historien om græskar og squash. Klik her

De er lette at dyrke og kan anvendes på mange måder, også i køkkenet. At dyrke græskar var tidligere en prestige blandt små gartnerier. De kan tage meget plads i haven og kan med fordel bruges på et større stykke havejord, der en sommer skal holde fri for ukrudt, hvor de kan bruges som en effektivt jorddække. De store sorter kan let brede sig over 3-4 m² pr. plante. De kan også med fordel plantes i komposten. Læg et bræt eller noget halm under den modnende frugt inden den bliver for stor, så rådner den ikke på den våde jord.

Denne tropegrønsag tåler ikke kolde dage i maj, så plant den ikke for tidlig ud, så heller lidt for sent.
Læs meget mere om pasningen, Klik Her

Iøjeblikket har vi ca. 130 - 150 forskellige sorter af græskarfamilien og der kommer flere til om kort tid, da vi stadigvæk mangler at få vores frø fra USA og Holland.