Bitteragurk. Balsamæble. Balsampære. Karella.
Bruges meget i mad i Indien og i Østen. Dette er en kraftig voksende plante som elsker varme. Får gule blomster som bliver til 10-15 cm. lange, agurkelignende, grønne, nubrede og knortede frugter, som til sidst bliver orange. Det er imens de er grønne, at de bruges. Frugten er meget bitter og frøene tages ud inden tilberedning. Sideskud og blade bruges også i Østen. Dyrkes bedst i drivhus, udestue eller lignende, da den trives ved minimum 18 grader.
Såning:1.-15. maj
Plantning: 20. maj – 10. juni
Planteafstand: 90 cm X 90 cm.
Antal frø: 2,5 gram
FBZ 80423
19,00 DKK
FBZ 001122
Citronkoriander – Koriander
En Koriander sort som kombinerer to gode smage sammen, den klassiske koriander og citronsmagen. Den både dufter og smager af citron. Koriander er meget nem plante at dyrke. Bladene, de rosa dekorative skærm blomster og frøene kan spises.
19,00 DKK
FBZ 029695
Vintergræskar.
100-120 dage. Kommer oprindelig fra Frankrig og er også kendt under navnet Muscat de Provence. Frugten er flot mørke grøn men bliver senere læder/lysebrun. Kødet er meget tykt, orange, meget sødt og smagfuldt. Bruges af kokke over hele verden og kan findes på menuer på de bedste restauranter. Holdbarheden er 6-9 mdr.
19,00 DKK
FBZ 80440
Okra
Okra stammer fra Østasien og dyrkes i dag også i Vestafrika og Indien. Den er nært beslægtet med Hibiscus og kan danne meterhøje buske med smukke gule blomster.
18,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
FBZ 80423
19,00 DKK
FHT 11172
Kinesisk bladmynte – Perilla – Shiso – Rød Shiso
Rød Shiso er en gammel Japanske krydder- og lægeurt. Smagen af Rød Shiso er lidt hen af ingefær og den bruges til den japanske ret ”Umeboshi”, som er en frugt i abrikos familien man sylter i salt og blade fra rød Shiso. Ellers bruges den til ”Sashimi” og garnering.
19,00 DKK
FHT 11252
Rød havesyre – skovskræppe
En meget smuk og dekorative syre art, hvor bladene med de røde vener bruges til bl.a. salatskålen hvor den giver et dejligt syrligt indslag, men smag på bladende før brug da smagen kan variere efter årstiden (fra syrlig til ekstrem syrlig). Planten er flerårig men dyrkes ofte som etårig. Trives i sol til halvskygge og gerne fugtige jordforhold. Kan udmærket dyrkes som alm. haveplante i blomster/staudebedet.
19,00 DKK
FFS 80685
19,00 DKK