Rød Tatsoi - Pak Choi - Tat Chio
50 dage. En kålsort som bruges rigtigt meget i det Japanske Køkken. Den vokser hurtigt og trives bedst i kølige temperaturer – den tåler faktisk ned til 10 graders frost. Den danner kompakte rosetter af lilla-røde grønlige blade med hvide stilke, men kan også bruges som baby leaf. Smagen er lidt senneps- og hvidløgsagtig. Blade og stilke kan anvendes friske eller tilberedte som spinat. Bl.a. velegnet til stegning m/hvidløg, serveret til fisk/kød eller Ramen suppe.
Såning fra marts under glas
Såning på friland fra maj til august.
Indeholder: ca. 1 gram – ca. 400 frø
FBZ 002597
Majroe
En dejlig majroe med rødlig top og hvidt kød. Den har sprødt og smagfuldt kød. Kan bruges rå eller tilberedt. Høstes inden den bliver for stor, helst inden den bliver over 7-8 cm. Vokser bedst i køligt vejr og masser af vand.
16,00 DKK
FBZ 002752
Bladbede - Bladbeder - Mangold - Sølvbede.
Dette er en sort som kun giver planter i de gule farver. Er i samme familie som rødbeder, men kun blade og stilke kan spises. Bruges på samme måde som spinat og kan let bruges som erstatning og uden smag af jern. Kan bruges i stuvning, i pasta, i sovs, som fyld og som babyleaf. Dette er en meget let dyrkelig grønsag, som også kan høstes meget sent på året, længe efter at andet bladgrønt er bukket under for vinteren.
16,00 DKK
FBZ 002765
Bladbede - Bladbeder - Mangold - Sølvbede.
Denne sort er lidt i en klasse for sig selv blandt bladbeder, den har smukke hvide bladstilke med lyserøde striber fra bund til top og skaber et blikfang som fanger et hvert øje. Planten er i samme familie som rødbeder, men kun blade og stilke kan spises. Bruges på samme måde som spinat og kan let bruges som erstatning og uden smag af jern.
24,00 DKK
FBZ 002106
16,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
FFS 80616
19,00 DKK
FFS 80556
19,00 DKK
FFS 80670
19,00 DKK
FBZ 024773
Vintergræskar.
120 dage. Orange og rød, lang og rund med små riller. Frugten bliver 2-4 kg og har dyb orange kød, tørt og meget smagfuldt, er rigtig godt til tærter og sammenkogte retter. Kan opbevares i over et år!
18,00 DKK