Abelmoschus esculentus Clemson Spineless
FBZ 80440
Okra
Okra stammer fra Østasien og dyrkes i dag også i Vestafrika og Indien. Den er nært beslægtet med Hibiscus og kan danne meterhøje buske med smukke gule blomster.
18,00 DKK
Gul Cherry tomat.
Ca. 70 dage. Indeterminate. En dejlig gul cherry tomat, hvor de gule frugter har næsten samme størrelse som kirsebær. De vejer 15-25 gram og har en god sødlig smag, med stort udbytte. Egner sig til dyrkning i drivhus, på friland og på terrassen.
Forspires marts - april.
Høstes juli - oktober.
Indeholder: 0,75 gram.
Allium cepa White Lisbon
FFB 080871
115 dage. Det traditionelle og mest populære forårsløg som de fleste kender fra supermarkedet. Hvide stængler og lysegrønne toppe. En sort som er længe om at få fortykning ved basis. Milde mens de er unge, men bliver mere skarp i smagen i takt med at løget udvikles.
24,00 DKK
Beta vulgaris L. Gele Sier
FBZ 002752
Bladbede - Bladbeder - Mangold - Sølvbede.
Dette er en sort som kun giver planter i de gule farver. Er i samme familie som rødbeder, men kun blade og stilke kan spises. Bruges på samme måde som spinat og kan let bruges som erstatning og uden smag af jern. Kan bruges i stuvning, i pasta, i sovs, som fyld og som babyleaf. Dette er en meget let dyrkelig grønsag, som også kan høstes meget sent på året, længe efter at andet bladgrønt er bukket under for vinteren.
16,00 DKK
Beta vulgaris Peppermint
FBZ 002765
Bladbede - Bladbeder - Mangold - Sølvbede.
Denne sort er lidt i en klasse for sig selv blandt bladbeder, den har smukke hvide bladstilke med lyserøde striber fra bund til top og skaber et blikfang som fanger et hvert øje. Planten er i samme familie som rødbeder, men kun blade og stilke kan spises. Bruges på samme måde som spinat og kan let bruges som erstatning og uden smag af jern.
24,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Cucurbita maxima Australian Butter
Cuc 42310
Vintergræskar.
100 dage. En historisk græskar sort fra Australien. Frugten er laksefarvet, med ribber og en tromme lignende form. Har ekstremt tykke kødfyldte vægge (væg til væg) af høj spisekvalitet. Er bl.a. fremragende til bagning. Frugterne vejer fra 3,5 – 7,5 kg. Har en meget lang holdbarhed.
19,00 DKK
Cucurbita maxima Queensland Blue
Cuc 41890
Vinter græskar. 120 dage. Dette er en meget gammel og populær australsk egns sort, den har glatte, blålige-grå frugter der vejer 3-5 kg. Er meget hård og med meget tydelige ribber. Kødet er gyldent orange, med en rig og god smag. Har store anvendelses muligheder. Frugten har en meget lang holdbarhed, helt op til 6 mdr.
22,00 DKK
Cucurbita moscata Musquée de Provence
FBZ 029695
Vintergræskar.
100-120 dage. Kommer oprindelig fra Frankrig og er også kendt under navnet Muscat de Provence. Frugten er flot mørke grøn men bliver senere læder/lysebrun. Kødet er meget tykt, orange, meget sødt og smagfuldt. Bruges af kokke over hele verden og kan findes på menuer på de bedste restauranter. Holdbarheden er 6-9 mdr.
19,00 DKK
Cucurbita pepo Gleisdorfer Ölkürbis
Cuc 42500
Nøgenfrø græskar.
120 Dage. Dette er en gammel sort, der kommer fra Østrig. Frugten er flere farvet grøn, med gul marmorering. Dyrkes pga. frøene som er uden skal, kan bruges til bagning og som snack. Kødet er lysegult og kan bruges i sammenkogte retter, har ellers ikke den store smagsværdi.
19,00 DKK