Cucurbita maxima Big Max - Økologiske - Big Pack
Cuc 121 Big pack
100,00 DKK
Lidt om Græskar.
De stammer alle fra mexico og det østlige nordamerika, de holder meget af varme og fugtighed. Under optimale forhold får de samme frodighed som i hjemlandet. Det er en ældgammel kulturplante og de ældste fund stammer helt tilbage fra ca. 5000 f. kr. hvor den blev dyrket sammen med majs og bønner. Ønsker du at læs historien om græskar og squash. Klik her
![]()
De er lette at dyrke og kan anvendes på mange måder, også i køkkenet. At dyrke græskar var tidligere en prestige blandt små gartnerier. De kan tage meget plads i haven og kan med fordel bruges på et større stykke havejord, der en sommer skal holde fri for ukrudt, hvor de kan bruges som en effektivt jorddække. De store sorter kan let brede sig over 3-4 m² pr. plante. De kan også med fordel plantes i komposten. Læg et bræt eller noget halm under den modnende frugt inden den bliver for stor, så rådner den ikke på den våde jord.
Denne tropegrønsag tåler ikke kolde dage i maj, så plant den ikke for tidlig ud, så heller lidt for sent.
Læs meget mere om pasningen, Klik Her
Iøjeblikket har vi ca. 130 - 150 forskellige sorter af græskarfamilien og der kommer flere til om kort tid, da vi stadigvæk mangler at få vores frø fra USA og Holland.
Cuc 121 Big pack
100,00 DKK
Cuc 40711
Græskar – Kæmpe græskar – Halloween græskar
120-140 dage. Hvis du er til store græskar er Big Moose helt klart en sort man skal prøve. Frugten er smuk markeret, let ribbet, orange og kæmpe med bløde lysorange striber. Vægten kommer op på 20 til 50 kg. Planten har en kraftig vækst og tager en hel del plads.
22,00 DKK
Cuc 43810
19,00 DKK
Cuc 43525
Vintergræskar – Spise græskar – Turban græskar
90-100 dage. Frugten har en turban form som bliver mørkegrøn med lysegrå striber, bulen i bunden kan være lysegrå. Frugten vejer ca. 2 kg. Kødet er tykt, mørk orange og har en sødlig nøddesmag. Dette er en forbedret sort af Burgess Buttercup, Den har en mere kompakt vækst og frugten bliver hurtigt moden.
24,00 DKK
Cuc 42110
Spisegræskar. Vintergræskar.
115 dage. Dette er et fantastisk smukt og fremragende smagfuldt græskar som kommer fra Spanien. Dens navn oversat betyder ”Den gode smag fra oven” Frugtens overflade er ribbet og fuld af vorter. Farven er fra irgrøn til dyb grøn med små popups af orange farve.
24,00 DKK
Cuc 805
Vintergræskar - Turban græskar.
90-100 dage. En gammel sort fra 1920´erne fremavlet som erstatning for søde kartofler. Planten har en busket vækst med turban formede frugter, som er mørkegrønne med lyse striber og med lys grågrøn turban bund. Kødet har en fremragende smag af kastanje, fast og finkornet uden trævler. Frugten er kendt for sin meget lange holdbarhed, som er op til 1 år.
24,00 DKK
Cuc 43940
105 dage. Sortgrøn skinnende aflang frugt med dyb orange kød, velegnet til tærter og sammen-kogte retter. Får rigtig mange frugter som bliver 3-7 kg. som kan opbevares i over et år!
22,00 DKK
Cuc 290
Vintergræskar - Spisegræskar - Pyntergræskar - Halloween græskar
115 dage. En gammel sort som stammer fra ca. 1700. Producerer store, orange frugter med attraktivt udseende, vejer ca. 6,5 - 9 kg. Bliver meget brugt som Halloween græskar ellers rigtig god til suppe.
19,00 DKK
Cuc 75 Big pack
110,00 DKK
Cuc 40062
Vintergræskar. Pyntegræskar. Turban græskar.
90 dage. Er i tæt familie med Turban, Turk´s turban græskarret. Frugterne kan blive 25 cm store og veje helt op til 1,5-2 kg. Farverne varierer fra grå til grøn, hvid, orange, sort og/eller blandet. Har form som en svamp med vorter. Bliver ofte brugt som pyntegræskar, men kan også bruges til spisning.
19,00 DKK
Cuc 685
Vintergræskar
90-100 dage. En gammel fransk egns sort fra Bordeaux regionen og kan dateres tilbage til omkring 1883. Frugten er laksefarvet til pink. Overfladen er fyldt med bumps og desto flere bumps (kork ar), frugten har, desto højere er sukker indholdet. Kødet er orangegult, meget sødt og saftigt. Bruges meget i gryderette og supper. Frugten vejer fra 5-10 kg.
24,00 DKK
Cuc 95
Vintergræskar - Græskar
105 dage. Frugten bliver 2-4 kg, den er Orange og rød, lang og rund med små riller, og har dyb orange kød, tørt og meget smagfuldt, er rigtig godt til tærter og sammenkogte retter. Kan opbevares i over et år!
16,00 DKK
FBZ 024773
Vintergræskar.
120 dage. Orange og rød, lang og rund med små riller. Frugten bliver 2-4 kg og har dyb orange kød, tørt og meget smagfuldt, er rigtig godt til tærter og sammenkogte retter. Kan opbevares i over et år!
18,00 DKK
Cuc 95 Big Pack
Vintergræskar.
105 dage. Frugten bliver 2-4 kg, den er Orange og rød, lang og rund med små riller, og har dyb orange kød, tørt og meget smagfuldt, er rigtig godt til tærter og sammenkogte retter. Kan opbevares i over et år!
70,00 DKK
Cuc 790
Vintergræskar - Græskar
80-95 dage. En Hubbard type med buskagtig vækst, kan plantes tættere end andre planter, så den er ideel til en lille have. Frugten er lille, kun 11-12 cm lyserød-orange med tør, smøragtig smag som er bedst efter éen måneds opbevaring eller mere. Kan opbevares i optil 6 mdr. Hver plant producerer fra 3-5 frugter. Kan bruges i tærte, suppe og stuvning.
19,00 DKK
Cuc 930
Halloween græskar - pyntegræskar
100 dage. Et lys orange med mørkefarvede 'vorter' og knopper spredt udover hele græskarret. Perfekt til at udskære uhyggelige Halloween-lanterner eller ansigter. Hver frugt bliver omkring 3-6 kg i vægt. Sorten har ingen spiseværdi.
24,00 DKK
Cuc 110
19,00 DKK
Cuc 41870
Vintergræskar, Spisegræskar, Pyntegræskar.
100 dage. Et meget dekorativt græskar, grålig grønt med dybe riller. Frugten er fladformet og vejer 3-5 kg. Kødet er orange, sødt og velsmagende. Hjemmehørende i Australien.
20,00 DKK
FHT 12480
Vintergræskar - Spisegræskar
100-120 dage. Dette er en fransk variant af den son vi kender som gul centergræskar. Frugten er rund, gul og glat og vejer ca.10 kg. kødet er orange, tykt, har nogle fibre og smager rigtig godt. Kan bruges til supper, syltetøj, puré og gratin. Holdbarhed ca. 4 mdr.
16,00 DKK
Cuc 125
18,00 DKK
Cuc 40957
20,00 DKK
Cuc 44000
Vintergræskar
100-110 dage. En gammel historisk sort som oprindeligt blev dyrket og brugt af Lakota indianer stammen (i USA). De store pæreformede græskar er dyb orange med mørkegrønne flammer fra bunden og op. Bliver omkring 25 cm og kan veje op til 3,5 kg. Er et meget dekorativt græskar med et yderst velsmagende, sødt, nøddeagtigt og dybt orange kød.
19,00 DKK
FBZ 024772
Vintergræskar.
110 dage. Frugten har en flot grå-blålig og glat overflade. Kødet er dyb orange med en god aroma. Vejer 4 - 10 kg og er god til råkost, suppe, og til bage og stege, til tærte og puré m.m. Holdbarhed 6-12 mdr. men bliver efterhånden meget hård at skære i.
16,00 DKK
FFS 80689
19,00 DKK
Cuc 40120
Vintergræskar. Pyntegræskar. Turban græskar.
100 dage. Er i tæt familie med Turban, Turk´s turban græskarrene. Frugterne kan blive 5-15 cm store og veje 100-500 gram. Farverne varierer fra Rød /orange top og en meget hvid bund evt. med lidt sort og/eller blandet. Har form som en svamp med vorter. Har et højt udbytte og holdbar i op til 6-7 mdr. efter høst.
20,00 DKK
Cuc 42342
100 dage. Vintergræskar.
En Brasiliansk græskarsort som bl.a. bliver brugt til den traditionelle ret ”Camarãona Morange” – Rejer i græskar, indbagt. Frugten er let fladtrykt med store ribber og lyserød / pink farve. Vejer ca. 3-6 kg. kødet er dejligt sødt, dyb orange med en fantastisk god smag.
24,00 DKK
Cuc 41884
Spisegræskar, vintergræskar,
120 dage. Denne sort har glatte, grønblålige-grå frugter der vejer 2-3 kg. Er meget hård og med meget tydelige ribber. Kødet er gyldent orange, med en rig og god smag. Har store anvendelses muligheder. Frugten har en meget lang holdbarhed, helt op til 6 mdr. Minder meget om den gamle australske sort Queensland Blue, men er bare mere grøn og noget mindre.
24,00 DKK
Cuc 42355
Spise græskar – Pyntegræskar – Halloween græskar.
100-110 dage. Et meget specielt og dekorativt farvet græskar, bundfarven er næsten hvid med orange-rød net struktur ud over. Frugterne kan variere i sin form fra flad-rund til høj-rund. Det er ikke kun dekorativt men også spiseligt og kan bruges i bl.a supper og til bagning. Frugten har en diam. på ca. 30-35 cm og vejer ca. 5-10 kg.
24,00 DKK
Cuc 41087
Kæmpegræskar, pyntegræskar
120 dage. Dette græskar er en af de store drenge. Frugterne kan blive fra 20 til 100 kg. Dette stærkt ribbede, orangefarvede og ovale græskar, er noget anderledes i forhold til de andre kæmpe sorter. Den kræver en del plads, sol og varme. Har en god tolerance over for meldug. Kan med fordel forspires.
24,00 DKK
Cuc 40140
Vintergræskar. Pyntegræskar. Turban græskar.
110 dage. Er i tæt familie med Turban, Turk´s turban græskarrene. Frugterne kan blive 20-30 cm store og vejer fra 1,5 til 4 kg. Frugterne har en helt speciel farve, som ligger i pastelnuancer, Pastelrød, pastelorange, pastelsort og pastelhvid. Toppen er ofte ens farvet med lidt sort og bunden har flere farvet / stribet. Har form som en svamp med vorter
22,00 DKK
Cuc 41890
Vinter græskar. 120 dage. Dette er en meget gammel og populær australsk egns sort, den har glatte, blålige-grå frugter der vejer 3-5 kg. Er meget hård og med meget tydelige ribber. Kødet er gyldent orange, med en rig og god smag. Har store anvendelses muligheder. Frugten har en meget lang holdbarhed, helt op til 6 mdr.
22,00 DKK
Cuc 830
Vintergræskar - Hubbard græskar.
95 dage. En gammel Hubbard type som kan dateres tilbage til år 1897, er også kendt under navnet ”Victor”. Den får store frugter på op til 10 kg. som har en flammende orange farve. Overfladen er fyldt med knopper og desto flere knopper (kork ar), frugten har, desto højere er sukker indholdet. Kødet er hårdt, tykt med en fantastisk god spisekvalitet. Er rigtig god til vinteropbevaring og kan holde sig op til 1 år.
19,00 DKK
BOS 92483
24,00 DKK
Cuc 675
Græskar - Vintergræskar.
110 dage. Er også kendt under navnet Pikes Peak og dateres tilbage til 1887. Denne sort er en krydsning imellem en Banana type og en Hubbard. Frugten er omvendt pæreformet med let ribber, skiffer blå farve og vejer omkring 4-5 kg. Kødet er dyb orange, smagfuldt, sødt og lidt tørt. Har en meget lang holdbarhed efter høst, 8-9 mdr. men smager bedst i starten af det nye år.
18,00 DKK
Cuc 785
Vintergræskar - Pyntegræskar
100 dage. Et anderledes orange ”pink” farvet græskar med grønne skjolder. Frugten er rund med ribber. Et græskar som har rigtig dejligt, dyborange og smagfuldt kød. Har en meget tyk skal som gør den meget velegnet til langtidsopbevaring. Frugten bliver 1.5-2.5 kg og egner sig også rigtigt godt som Halloween græskar.
19,00 DKK
Cuc 670
Græskar - Vintergræskar.
100-110 dage. Dette er et yderst sjældent græskar, som næsten aldrig kommer i handlen. Den er meget højt værdsat for sit gode tykke kød, sødme og unikke smag. Frugten er dråbe formet med lakse og blågrøn overflade. Kødet er dyb orange. Sorten hører til Hubbard typen. Husk at gemme dine frø, da det ikke er sikkert at denne sort kommer i handlen igen.
26,00 DKK
FHT 12487
Græskar – Vinter græskar.
120 dage. Frugten har en flot mørkegrøn overflade med lysegrønne striber. Kødet er gul-orange med nøddeagtig og sød smag. En meget kompakt plante som producerer mange græskar. Høstes når de er 12,5 cm i diameter og vejer ca. 1-1,5 kg. Kan bruges rå i salat, bages og som fyldte.
38,00 DKK
FBZ 024775
Spisegræskar – Græskar – Vintergræskar
120 dage. En gamle japansk kabocha græskar sort med en mørkegrøn overflade og svagt lyse aftegninger. Frugten er fladlig rund med en hård og tyk skal der gør den egnet til langtidsopbevaring (5-12 mdr.). Kødet har en varmgul farve og en behagelig sød smag. Egner sig især godt til kage og desserter. Væksten er let busket, er let at dyrke. Også kendt under navnet Cucurbita maxima Ebisu Delica og Cucurbita maxima Nutty Delica F1
42,00 DKK
FFS 80690
Vintergræskar - Spisegræskar - Pyntegræskar.
95 dage. Et smukt græskar som kommer fra den nordvestlige del af Italien. Frugten er grålig – grøn med meget markante opsvulmede orange ribber. Kødet er tørt og meget sødt. Perfekt til suppe, brød og sammenkogte retter. Holdbarhed på 3-4 mdr. Kan også bruges som pyntegræskar.
19,00 DKK
Cuc 160
18,00 DKK
Cuc 40150
Pyntegræskar - Vinter græskar. 100 dage. Bedre kendt som Turban. Frugten er lys orange til rød men ”bunden” har røde, hvide og mørkegrønne markeringer. Meget brugt som pyntegræskar her hjemme, men kan også bruges til spisning. Velegnet både til bagning og fyldt. Har et højt udbytte.
19,00 DKK
Cuc 41875
Vintergræskar – Spisegræskar- Pyntegræskar
90-100 dage. En blanding af mindre spise græskar med dybe ribber og har blå, grå, sand eller cremet farve. De ligner en mindre version af det kendte græskar Jarrahdale. Frugten kan variere i størrelse, farve og vægt. Men vejer typisk i mellem 1 til 2,25 kg. Kødet har en dyborange farve, sød og god smag. Har en lang holdbarhed ved korrekt lagring. Er også kendt under navnet Tiny Blue.
24,00 DKK
Cuc 41955
Vintergræskar – Tyrkisk bjerg græskar – Istanbul grå græskar – Pyntegræskar – Tyrkisk honning græskar
100 dage. Et stort, smukt og delvis ribbet græskar som varierer i farver fra ren grå til grå med orange/røde aftegninger. Formen kan også variere lidt. Frugten kan opbevares i op til 12 mdr. Kødet er gul orange, velsmagende og meget sødligt. Bliver ofte brugt i fremragende tyrkiske desserter. Er også kendt under navne som Istanbul Grau og Türkischer Honigkürbis.
24,00 DKK
Cuc 44040
Vinter græskar.
100 dage. Et traditionelt Japansk græskar. Frugten er globeformet orange-rød i farven. Vejer 1-1,5kg. Kødet er gult/cremet, tykt og meget sødt, med nøddeagtig smag. Giver mange frugter. Holdbarhed 9-12 mdr. Også kendt under navnet Hokkaido græskar.
20,00 DKK
Cuc 510 Big Pack
Vintergræskar. Spisegræskar
100 dage. Et traditionelt hokkaidoJapansk græskar. Frugten er globeformet orange-rød i farven. Vejer 1 til 1,5kg. Kødet er gult, cremet, tykt og meget sødt, med nøddeagtig smag. Giver mange frugter. Holdbarhed 9-12 mdr. Dette er en forbedret Hubbard type.
Indeholder 50 frø
100,00 DKK
Cuc 510
Vinter græskar.
100 dage. Et traditionelt hokkaidoJapansk græskar. Frugten er globeformet orange-rød i farven. Vejer 1 til 1,5kg. Kødet er gult, cremet, tykt og meget sødt, med nøddeagtig smag. Giver mange frugter. Holdbarhed 9-12 mdr. Dette er en forbedret Hubbard type.
19,00 DKK
Cuc 810
Turban græskar - Vintergræskar - Pyntegræskar
100 dage. En sort som sjældent ses i handlen. Stammer oprindeligt fra Ute indianerstammen fra det sydvestlige USA. Frugten har en flot grønlig / grå farve og karakteristisk turbanform. Frugten vejer ca. 2-3,5 kg. bliver 20-25 cm i dia og har god tørke tolerance. Kødet er lysegult med en mild melonsmag som rå, men kan også bruges grillet, stegt eller i ovnen.
19,00 DKK
Cuc 835
100 dage. Vintergræskar. Turban græskar. Turks turban.
En ekstrem sjælden Turks turban sort som aldrig før har været i handlen. Der ligger års selektionsarbejde bag denne sort for at få den hvide farve. Frugten vejer ca. 2,5 kg. og har en diameter på ca. 25 cm.
22,00 DKK